Dieta Proteinada

Los estudios más recientes concluyen que la dieta proteinada es una fórmula eficaz para perder peso rápido. No obstante ello, debe tenerse en cuenta algunas precauciones respecto a su puesta en práctica y siempre es mejor consultar al médico antes de iniciar alguna de estas dietas.

El éxito de la dieta de proteínas en la pérdida de peso  se debe a que al ingerir proteínas se acelera el metabolismo, quemándose grasas, y  además, algunas de ellas logran mantener estables los niveles de colesterol en sangre y fortalecen los músculos.

Dieta Proteinada

El principio básico de la dieta proteinada es reducir la ingesta de grasas y azúcares en tanto que se mantiene e incrementa el consumo de alimentos proteicos, de esta manera se obliga al cuerpo a quemar sus propias reservas de glúcidos y lípidos logrando así un adelgazamiento de la materia grasa pero no del tejido muscular.

Existen muchas dietas de este tipo, pero las más conocidas podemos mencionar las siguientes:

Dieta Dukan: Esta dieta se divide en cuatro etapas diferentes en las cuales se pueden ingerir distintos tipos de alimentos.

• Fase de ataque: es la primera etapa de la dieta en este período sólo pueden consumirse proteínas puras. Si se pretende perder menos de 10 quilos lo recomendables es una etapa de ataque de tres días, en tanto que si se quiere perder más peso se puede aumentar la cantidad de días. Es importante consumir germen de trigo para evitar el estreñimiento y beber al menos dos litros de agua con la finalidad de eliminar toxinas
• Fase crucero: esta etapa durará el tiempo que le insuma a la persona la pérdida del peso restante. Se alterna un día de proteínas puras con un día de proteínas junto con verduras, de esta forma puede perderse un quilo por semana.
• Fase de consolidación: tendrá una duración de 10 días por quilo adelgazado. En esta etapa se alternará una comida de gala con una comida que incluya feculentos.
•  Fase de estabilización esta etapa  se prolongará por el resto de la vida con la finalidad de no aumentar de peso nuevamente, debiendo ingerirse un día a la semana proteínas puras.

Dieta Scarsdale

Esta famosa dieta se encuentra dividida en dos etapas.

• La etapa de la dieta que  tiene una duración de dos semanas.
• La etapa de mantenimiento, en el cuál se ingieren determinados alimentos con la finalidad de no aumentar de peso luego de la primera fase.

Hay algunos puntos a tener en cuenta al momento de iniciar la dieta Scarsdale: se debe comer sólo lo indicado; las únicas bebidas permitidas son té, café, y gaseosas dietéticas, está prohibido el alcohol; además  sólo se puede comer apio y zanahoria; no se puede usar aceite, las carnes deben ser magras y el pollo debe ser consumido sin piel.

Dieta Atkins

Esta dieta busca el equilibro en la ingesta de los alimentos que incluyen proteínas, hidratos de carbono y grasas. Se divide en cuatro fases diferentes.

1. Debes ingerir no más de  25 gramos  de carbohidratos al día. El cuerpo usará la grasa en reserva, haciéndote adelgazar.
2. Luego de 15 días podrás aumentar la cantidad de carbohidratos en tu dieta.
3. Puedes aumentar los carbohidratos a 450 gramos a la semana.
4. En la fase 4 de esta dieta, ya has llegado  al final de la misma y el secreto para mantener tu peso ideal consiste en aplicar la dieta en tu vida diaria, para mantenerte saludable toda la vida.

Dieta Pronokal

Este método de adelgazamiento se divide en diversas fases (en cetosis, en no cetosis y en equilibrio alimentario), a saber:

Etapas en Cetosis (activas):

1. La  alimentación será en forma exclusiva con Productos Pronokal.
2. En esta etapa se agrega un almuerzo o cena con alimentos proteicos.
3. Se realiza un almuerzo y una cena que incluyan alimentos proteicos.

Etapas sin Cetosis (educación):

1. Se agrega a la dieta un desayuno.
2. Se debe introducir una porción de fruta a media mañana y otra en la mitad de la  tarde.
3. Se agrega  el pan a la ingesta  y se amplía las opciones de verduras permitidas.
4. Se incluyen cereales y  legumbres.
5. Comienza a agregarse grasa a la dieta.

Etapa de equilibrio alimentario. En esta fase se consumen alimentos de todas las familias.

Como se ha visto en los ejemplos mencionados, las dietas proteinadas  son rigurosas en cuanto a las fases pues deben ser cumplidas en forma estricta sin omitir o agregar ninguna. Es importante recordar que siempre lo mejor es consultar al médico antes de iniciar una dieta.