Este es uno de los beneficios más conocidos de las espinacas, ya que contiene un porcentaje de hierro mucho más alto que la carne, además de su contenido de vitamina C para una mejor absorción, lo que se traduce en una mejor absorción a un mayor nivel de energía. reducir el riesgo de anemia.
2. Ayuda a prevenir el cáncer
La cantidad de betacaroteno en las espinacas le permite combatir las células cancerosas de manera más efectiva.
3. Previene el daño celular
Su potente efecto antioxidante reduce los efectos negativos de los radicales libres sobre las células del organismo, contribuyendo al mantenimiento de la juventud y al funcionamiento normal del organismo.
4. Ayuda a combatir el exceso de peso
Su bajo contenido en calorías y alto contenido en fibra ayuda a controlar el peso corporal, lo que además induce una sensación de saciedad en las personas que lo consumen.
5. Reducir el riesgo de enfermedades oculares
La espinaca contiene dos sustancias llamadas zeaxantina y luteína, que ayudan a prevenir la degeneración macular que puede conducir a la ceguera.
Panqueques de espinaca
Una vez que te acostumbras al ritual de hacer tortitas caseras, es muy fácil modificar la receta a tu gusto y casi puedes hacerlas con los ojos cerrados.
Son una gran fuente de variedad en nuestros desayunos, comidas y cenas, e incluso podemos enriquecerlos añadiendo espinacas a la masa, por ejemplo, dejando un tinte verde pálido.
Utilizando hojas de guayaba, la verdura cruda más pequeña y tierna, aprovechamos al máximo sus vitaminas, su color vivo, así como el agua y la fibra, sin notar que el sabor del bizcocho es casi nada.
También los hacemos sin gluten a partir de avena certificada y también podemos utilizar trigo sarraceno o trigo sarraceno, una mezcla de los dos. Con esta masa, solo debes tener cuidado al voltear el pastel porque el pastel quedará más suave.
Ingredientes:
Para 2 personas:
huevos estadounidenses, cantidad dos.
Leche o bebida vegetal, cantidad 120 ml.
100 gramos avena o trigo sarraceno.
55 g espinacas. (aproximadamente)
75g Especias molidas al gusto. (hinojo, cúrcuma, pimienta negra…)
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Tiempo de panqueque verde de avena y espinacas
Nivel de dificultad: fácil.
Tiempo Total: 25m
Evolución: 5m
Cocinando: 20m
Descanso: 20m
Pasos para hacerlo:
Bate en una licuadora o vaso robotizado o en un tazón grande con palillos, los huevos con leche, agua, avena, condimentos al gusto y una pizca de sal.
Añadir las espinacas lavadas y muy secas, si están empaquetadas, trocear y triturar con batidora de mano o robot adecuado.
Añádele poco a poco, masajeando mientras mezclas.
Pueden quedar pequeños trozos de hojas.
Cubra y deje reposar durante 15-20 minutos.
Remueve la masa hasta que vuelva a estar uniforme.
Caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio, engrase ligeramente, luego vierta una cucharada pequeña de masa en el centro, extienda y gire la sartén para formar una torta delgada.
El primero probablemente no funcionará muy bien.
Espere a que salga la espuma y se desprendan los bordes haciendo palanca suavemente con una cuchara delgada antes de usar una cuchara o usar las manos para voltear la masa (si se le da bien).
Por otro lado, sofreír un poco menos y luego retirar a un plato.
Repite hasta que te quedes sin masa.
Guarde los panqueques prefabricados en la torre y cúbrase con papel aluminio para mantenerlos calientes y tiernos.
Se pueden almacenar en el refrigerador cuando están fríos, tapados herméticamente y usados todo el día.
¿Qué comer con tortitas de espinacas?
Al probar neutral, podemos comer estas tortitas en cualquier momento del día, proporcionándoles unidades según necesidad según circunstancias específicas o necesidades nutricionales.
Una adición muy simple que siempre funciona es mezclar lechuga o tomate con queso o pollo hervido, salmón ahumado, aguacate, atún en lata o atún, y más.
Si prefieres algo más dulce, solo usa una base de yogur griego y agrega un poco de fruta natural.
La cantidad de azúcar en la fruta también puede variar según la madurez, por lo que cuanto más madura esté la fruta, mayor será el porcentaje de azúcar.
Esto se debe a la conversión de almidón en glucosa durante la hidrólisis enzimática. A medida que la fruta madura, el índice glucémico aumenta, lo que significa que los niveles de azúcar en la sangre aumentan más rápido después del consumo.
Teniendo esto en cuenta, si nuestro objetivo es conseguir energía rápidamente (por ejemplo, durante o después de hacer deporte), entonces es mejor elegir fruta madura, y si queremos recargarnos y obtener energía duradera, obtendremos más beneficios de comer y beber. fruta ligeramente más verde.
¿Qué fruta contiene la menor cantidad de azúcar?
Frutos silvestres o rojos
(<5 g de azúcar por 100 g de producto): frambuesas, arándanos, fresas, moras, grosellas, etc. Se distingue por un alto contenido en antioxidantes, especialmente polifenoles. Este grupo incluye flavonoides (pigmentos naturales) como antocianinas, catequinas y quercetina. Esta fruta se ha relacionado con un riesgo reducido de ciertos tipos de cáncer, así como de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Limones y limas
(>2,5 g de azúcar por 100 g de alimento): Son frutas ácidas que facilitan la digestión y tienen propiedades antioxidantes. En cambio, son frutas muy bajas en calorías. El contenido de vitamina C favorece una mejor absorción del hierro de la dieta, lo que ayuda a prevenir la anemia. Los limones y las limas son excelentes para condimentar muchos platos sin agregar muchas calorías.
Aguacate
(> 1 g de azúcar por 100 g de producto): El aguacate es una fruta muy baja en azúcar pero alta en grasas monoinsaturadas. Por ello, se considera el alimento óptimo para la salud del corazón. Además, contiene vitaminas del complejo B, vitaminas A, K, C y E (que tienen propiedades antioxidantes), así como hierro, magnesio y potasio. Es una fruta muy versátil ya que se utiliza tanto en platos salados como dulces.
Coco
(> 1g de azúcar por 100g de producto): A pesar de ser una de las frutas más nutritivas, contiene muy poca azúcar. También aporta vitaminas (incluyendo C y E) y minerales (potasio, hierro, magnesio y fósforo). El agua de coco se utiliza como bebida isotónica, especialmente durante y después de la práctica deportiva, debido a su contenido en electrolitos.
Otras frutas bajas en azúcar incluyen papaya, toronja, melón y sandía.
¿Quién puede usar su consumo?
Como dijimos, se recomiendan frutas todos los días para una población sana en la población general. Sin embargo, las personas con diabetes que desean reducir su consumo de azúcar pueden beneficiarse de las frutas con menos azúcar. Lo mismo ocurre con las personas que siguen dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas. Para reducir la cantidad total de azúcar que se consume en la dieta, no solo debemos elegir alimentos con concentraciones más bajas, sino también controlar las porciones.
Por ejemplo, 100 g de manzanas contienen 10,39 g de azúcar y 100 g de plátanos contienen 12,23 g de azúcar. Si comparamos una manzana mediana, que suele pesar entre 170 y 250 gramos, con un plátano mediano (que pesa unos 90 gramos), encontramos que una ración de manzanas contiene más azúcar. Las comparaciones nutricionales se basan siempre en 100 g del producto. Sin embargo, es importante tener en cuenta su dieta.
En definitiva, no hay que tener miedo a consumir azúcar si se trata de fruta entera y de temporada. La OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda comer al menos tres porciones de fruta al día, lo que equivale a unos 400 gramos (peso neto). Además, comer fruta con piel proporcionará fibra y vitaminas adicionales.
Esperamos que te haya servido este articulo, sobre las diferentes variedades de frutas y sus curiosidades.
El aceite de oliva virgen es un aceite vegetal que se obtiene directamente del fruto a través de la utilización de medios físicos. Así, destaca por su importancia el elevado contenido en ácido oleico que hace de él una grasa monoinsaturada lo que le confiere interesantes propiedades nutricionales reduciendo de forma clara los niveles de LDL, es decir, del colesterol malo. Otros antioxidantes de gran importancia a nivel celular son los tocoferoles, de los que el alfa tocoferol es el mayoritario con un 95 % del total, los efectos sobre el organismo o la aparición de enfermedades cardiovasculares han ido desapareciendo.
El aceite de oliva se considera en todo el mundo la piedra angular del régimen alimentario europeo. El Código Alimentario Español define al aceite de oliva como el líquido oleoso extraído de los frutos maduros del olivo sin que hayan sido sometidos a manipulaciones o tratamientos no autorizados . El olivo es un árbol muy conocido en todo el mundo debido a su antigüedad, extensión y el fruto que da, del cuál se extrae el tan valorado «oro amarillo», el aceite.
En este artículo para entender mejor por qué es tan conocido este aceite , es de vital importancia, conocer su historia y la situación actual del olivo, así como la forma en la que se cultiva.El aceite de oliva y el olivo son elementos que son mencionados frecuentemente en la Biblia y tienen un gran significado dentro de la religión cristiana.
En la calidad del aceite influyen
Las variedades de aceitunas
Las zonas de cultivo, es muy desigual, cada variedad de aceituna tiene un rendimiento
La climatología lógicamente el régimen hídrico de la zona
Influyen mucho la composición de los suelos, su capacidad de retención de agua es muy importante
Las técnicas de cultivo, como por ejemplo la poda, abonos, …
La calidad fitosanitaria de las aceitunas
Siempre hay que tener en cuenta el color de los aceites de oliva ya que resulta muy llamativo, muchas veces no preguntamos por qué hay vírgenes extra con un color más verde oscuro y otros más color oro. Mientras los aceites de oliva con el color más amarillo dorado corresponden a aceites de oliva dulces que es obtenido de aceitunas que su coche es más tardía o más maduras.
Análisis para el control del aceite
En el aceite de oliva tiene una serie de determinaciones analiticas que son las siguientes:
HUMEDAD. Suele ser del 14 al 16%. Permite saber y controlar si las aceitunas son de soleo o el olivar tiene riego.
RIQUEZA GRASA o rendimiento industrial de la aceituna. que va evolucionando de manera ascendente a medida que avanza la maduración.
ACIDEZ del aceite. Suele aumentar a medida que va madurando y la vez que se produce una disminución en las características organolépticas deseables (características que se perciben con los cinco sentidos)
ÍNDICE DE PERÓXIDOS del aceite. Valora la oxidación inicial de un aceite de oliva.
Índice de ABSORBANCIA ULTRAVIOLETA (K270). Parámetro relacionado con estados de oxidación del aceite. El parámetro delta K se utiliza como criterio de pureza para detectar mezclas de aceites refinados.
Los nadadores son atletas muy físicos. La nutrición para nadadores es un factor importantísimo para que el deportista tenga un rendimiento alto tanto en competiciones como entrenamientos.
Uno de los problemas que mas le pasa a la gente es la alimentación rutinaria y los suplementos que consumen. Es muy importante y de vital importancia saber que suplementos son necesarios que consumas. Tanto la alimentación como los suplementos que tomes, te ayudarán a tener mas energía y nutrientes que necesita tu organismo para la actividad física
Alimentación de los nadadores
Los nadadores necesitan un alimentación saludable y equilibrada, esto quiere decir llevar una dieta equilibrada. Básicamente es una dieta que puede ser recomendada perfectamente a cualquier persona que haga deporte o no.
Se consumirán suplementos cuando sea necesario.
Legumbres y derivados es recomendable que se consuma un par de veces por semana, al igual que el pescado azul y blanco
Verduras, hortalizas, cereales, patata y pan se deberán de consumir todos los días posibles y ajustar la cantidad dependiendo de a actividad física que realices . La fruta fresca es otro alimento que es esencial consumirlo todos los días.
Es importante limitar e consumo de carne roja.
También es necesario el consumo de grasas, aunque el aceite de oliva te aporte esas grasas, también se pueden consumir frutos secos, semillas y sus aceites.
El calcio que aportan los lácteos, no son una fuente natural. Se debe de consumir calcio que sea natural y lo podemos encontrar en los siguientes productos crucíferas, vegetales de hoja verde o almendras.
La bollería debería de ir desapareciendo de nuestra alimentación, ya que nos aportan algunos problemas para la salud.
Suplementos
Los suplementos son productos que ayudan a cubrir ciertas necesidades, pero nunca sustituyen a la dieta. Es un complemento más a la alimentación.
Estos suplementos se pueden tomar antes, durante y después de los entrenamientos.
Proteína o Creatina.
Bebidas deportivas.
Barritas energéticas o proteicas ( aportan energía)
Geles isotónicos ( ayudan a al recuperación y aportan energía).
Características de la dieta de un nadador
Independientemente de llevar a cabo una dieta equilibrada, cuales son las cantidades que necesita un nadador para dar el 100% en una competición.
7-8 gramos de hidratos de carbono por K/peso.
1,8-2 gramos de proteínas por K/peso.
El consumo de grasas oscila entre los 30%-35%.
Aunque os hayamos puesto aquí las cantidades que hay que consumir para llevar una dieta buena, lo mejor que se puede hacer es consultar con un nutricionista o tu médico para que te ajusten la dieta.
Ya que el consumo y las cantidades de los nutrientes dependerán de la actividad física que realices y de la modalidad.
Dieta de los nadadores en una competición
Cuando nos vamos acercando a la competición, debemos empezar una preparación perfecta para rendir al máximo.
Pocas es recomendable cambiar la dieta cuando se acerca el día de la competición.
Consumir aquellos alimentos que su digestión sea ligera y no pesada. Ya que ayuda a ni sufrir inconvenientes.
En el caso de que la competición sea en un país diferente es de vital importancia tener en cuenta que a lo mejor en ese país no están los alimentos de tu dieta.
En cuanto a los entrenamientos es importante reducirlos para no cargar al músculo.
Antes de comenzar a hablar sobre esta técnica, presentaremos:
¿Qué es el fútbol?
Un deporte jugado entre dos equipos de once jugadores que intentan golpear la pelota en la portería del oponente empujando la pelota con los pies, la cabeza o cualquier parte del cuerpo que no sean las manos y las manos; cada equipo tiene un portero que puede tocar el balón, pero solo en el terreno de juego; Gana el equipo que anote más goles en 90 minutos.
mini fútbol
Es un tipo de fútbol que se juega entre dos equipos de 5 en un campo de 24 a 28 m de largo, 13 o 15 m de ancho con una pelota más dura y más pequeña; El encuentro duró 40 minutos, divididos en dos partes iguales.
«El fútbol sala se suele jugar sobre cemento, madera o césped artificial»
fútbol 7
Una variación del fútbol jugado por dos equipos de siete jugadores en un campo más pequeño que un campo de fútbol pero más grande que el fútbol sala. Entonces, no:
¿Cómo disparar?
Estás en el borde del área después de ser despejado por el equipo contrario. Justo en ese momento, la pelota cae a tu lado y estás a punto de golpear e involuntariamente te dices a ti mismo: «Qué gran gol que voy a marcar». Inmediatamente vemos la pelota salir del estadio hacia la estratosfera.
Cuando tienes cara de tonto, te preguntas: «¿Qué pasó?»
Suena familiar, ¿no? Como no queremos que sigas matando palomas y dejando a tus vecinos sin ventanas, en este post te explicamos la técnica de la patada de fútbol.
Volea frontal y volea lateral, ¿técnicamente son lo mismo?
Que todo esté claro y sin defectos. La explicación de este post no será para la volea lateral, sino que veremos cómo hacer la volea frontal. Hay algunas diferencias entre los pases frontales y laterales, por lo que es importante que dominemos la técnica de ambos para ser letales en el área contraria.
Continuando con el tema, si hablo de voleas, ¿cuál es tu objetivo? Cabe mencionar que el gol que marcó Zidane en la final de la Champions.
Sabes (si no lo sabías) que fue una andanada. Para aprender a hacer estas patadas, dejamos aquí nuestro post y guía explicativa, pero recomendamos aprender la volea hacia adelante ya que creemos que es un movimiento dinámico, más fácil y consideramos importante aprender a jugar por delante del equipo.
Técnica de tiro frontal
Para poder realizar correctamente el salvo, debemos seguir varios pasos para evitar posibles percances:
1. Momento del impacto
Este paso es el más importante. Saber cuándo debemos golpear la pelota o no. Por lo general, cuando la pelota nos pasa, corremos y queremos golpearla lo antes posible. Esto conduce a un error de cálculo del momento de colisión.
¿Cuándo debemos golpear? La pelota debe ser golpeada cuando cae, no cuando sube. Es decir, a medida que avanza hacia el suelo.
Esto se debe a que, si disparamos mientras la pelota sube, el impulso de nuestro cuerpo sigue a la pelota y, en lugar de golpearla de frente, la golpeamos en la parte inferior de la pelota, lo que hace que regrese al lado objetivo.
Con fuerza.
2. Postura
Una vez que comprenda que la pelota debe bajar, no subir, el siguiente paso es colocar su cuerpo en la posición correcta.
Como queremos que la pelota vuele como una flecha, tenemos que doblar ligeramente las rodillas y la cadera, poner el cuerpo encima y golpear el centro de la pelota con el empeine de los pies.
Todo esto hará que la bola se mueva completamente recta y se levante lo suficiente para volar como una bala de cañón hacia su objetivo: el objetivo; evitando así la reacción violenta en lugar de la atribución.
3. Fuerza de fuego
Para que al portero le resulte más difícil bloquear el tiro, debes ser fuerte y rápido. Esto lo lograremos si usamos todo el impulso del cuerpo y lo saturamos con una volea.
Corre hacia la pelota, gana impulso con el pie trasero y dispara, bloqueando tu trasero.
Para ejecutar cualquier tipo de golpe y generar la cantidad adecuada de fuerza, es importante un buen entrenamiento físico, donde la parte superior e inferior del cuerpo, así como la zona del tronco, juegan un papel importante.
La yohimbina es un suplemento utilizado principalmente para bajar de peso. Es un alcaloide de indolalquilamina que se encuentra en la corteza del árbol Pausinystalia yohimbe (Yohimbe). Es importante tener en cuenta que la yohimbina es el ingrediente activo de la yohimbina, por lo que se debe comprar la primera en lugar de la segunda.
¿Qué puede hacer la yohimbina?
La yohimbina es un antagonista competitivo de los receptores alfa-2, que bloquea estos receptores y facilita la movilización de la grasa de las células grasas en las denominadas áreas rebeldes.
¿Qué es el receptor alfa 2? Hay dos tipos de receptores en las células grasas del cuerpo humano, alfa2 y beta. Mientras que los receptores beta promueven la pólipos (movilización de grasa) en estas células, los receptores alfa-2 la inhiben.
La cantidad de cada tipo de receptor en estas células es importante porque hay ciertas áreas del cuerpo donde la cantidad de receptores alfa-2 es mucho mayor que la de los receptores beta, por lo que la grasa es esa área se llama «desgrasado». La distribución de estos diferentes receptores dificulta la movilización y el transporte de grasa desde diferentes áreas del cuerpo donde hay más receptores alfa-2 para usar como energía.
Zonas comunes donde encontramos más receptores alfa-2:
Macho: cintura, abdomen.
Mujer: nalgas, muslos, piernas.
Esto se debe a los cambios hormonales y al predominio de hormonas en los diferentes sexos, lo que lleva a una acumulación preferencial de grasa en diferentes partes del cuerpo. Otro efecto bien conocido de la yohimbina es mejorar la libido y ayudar con la disfunción eréctil. Se usa comúnmente como afrodisíaco.
¿Cómo conseguir yohimbina?
La dosis a la que se ha demostrado que la eficacia de la quema de grasa no se ve afectada por parámetros cardiovasculares como el aumento de la frecuencia cardíaca o la presión arterial es de 0,2 mg por kilogramo de peso corporal. Para una persona que pesa 80 kg, serían 16 mg de yohimbina.
Dosis superiores a esta pueden tener un efecto negativo sobre estos parámetros cardiovasculares, por lo que desaconsejar excederlos.
Es importante comenzar con la mitad de la dosis (0,1 mg por kg) al inicio de la fase de yohimbina para probar la tolerancia del individuo al producto. Al igual que con otros suplementos estimulantes, comience con la mitad de la dosis de ambos suplementos y verifique los efectos antes de aumentar la dosis.
IMPORTANTE: la yohimbina debe tomarse con el estómago vacío. Algunos estudios han demostrado que su eficacia se reduce casi en un 100% si no se ayuna. Entonces, la presencia de insulina provoca una interacción negativa.
Efectos negativos de la yohimbina
La yohimbina, como mencioné, puede causar algunos efectos negativos que se exacerban cuando se combina con otros suplementos que estimulan o queman grasa.
Presión arterial alta: si supera los 0,2 mg por kg, puede aparecer. Mayor riesgo cuando se combina con efedrina, etc. No se recomienda tomarlos al mismo tiempo.
Aumento de la frecuencia cardiaca: si es superior a 0,2 mg por kg. Mayor riesgo si se combina con efedrina, higenamina. No los acepte al mismo tiempo. En combinación con la cafeína, se debe comenzar a tomar ambas sustancias a medias dosis (0,1 mg por kg de yohimbina y 100 mg de cafeína) para evaluar la tolerabilidad y aumentar gradualmente la dosis.
Ansiedad: las personas que son propensas a los ataques de ansiedad pueden experimentar ataques de ansiedad mientras toman yohimbina. En tal caso, el suplemento debe interrumpirse inmediatamente.
Episodios suicidas: Este comportamiento se ha observado en personas con trastorno bipolar. La yohimbina está estrictamente prohibida para tales adictos.
A menudo es deseable combinar ECA con yohimbina debido a sus efectos sinérgicos. El problema es que los efectos negativos aumentan exponencialmente cuando se combinan ambos suplementos.
Para poder hacer esto de manera segura, debe esperar de 4 a 6 horas entre dos suplementos para que la yohimbina abandone el sistema y pueda tomar otro compuesto.
Resumen
Actúa como bloqueador de los receptores alfa-2 en los adipocitos, facilitando la lipólisis.
La dosis correcta es de 0,2 mg por kg. Siempre comienza con 0,1 mg por kg para las pruebas de tolerancia.
La yohimbina debe tomarse con el estómago vacío. Se debe tener precaución al mezclar yohimbina con otros suplementos estimulantes.
El té verde es un tipo de bebida que surge a partir de la hoja de la planta Camellia sinensis. Dicho té aporta una serie de beneficios ya que es rico en varios compuestos que ejercen acciones inflamatorias, antimutagénicas etc. El té verde se puede encontrar en varios sitios como supermercados, tiendas naturales o en tiendas online.Se puede encontrar en polvo soluble, en cápsulas o bolsitas.
Beneficios
Previene varios tipos de cáncer: consumir de forma regular el té verde puede ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer. Por ejemplo de próstata,vejiga etc. Es rico en antioxidantes y evita los daños celulares. La catequina es un antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a evitar la aparición de células cancerígenas.
Prevenir enfermedades de corazón: ayuda a regular los niveles de colesterol, principalmente del colesterol LDL “malo”. También impide la formación de coágulos en la sangre, ayudando a disminuir el riesgo de trombosis etc.
Ayuda a regular la presión arterial: el té verde es diurético y también está compuesto por catequinas (compuesto bioactivo que está compuesto por antioxidantes) que pueden ayudar a regular y relajar los vasos sanguíneos haciendo que la presión arterial esté regulada.Hay varios estudios que afirman que al contener cafeína la presión arterial puede verse alterada. El té verde tiene mucha menos cafeína que el café por lo que las catequinas ayudan a reducir dicha presión arterial.
Favorece la pérdida de peso: está compuesto por bioactivos (cafeína, catequinas etc.) El consumo regular del té verde puede ayudar a la pérdida de peso y a disminuir la grasa abdominal.
Retarda el envejecimiento celular: como hemos dicho en los anteriores puntos el té verde está compuesto por varios antioxidantes que ayudan a reducir el envejecimiento de las células. También la catequinas ayudan a reducir la flacidez de la piel.
Ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas: tanto las catequinas como los flavonoides que están presentes en el té verde ayudan a combatir los radicales libres (es un tipo de molécula inestable) del cerebro. Ayudar a prevenir ciertas enfermedades neuronales como el alzheimer. Ya que otros compuestos ayudan a la memoria y a la movilidad.
Ayuda a combatir con la retención de líquidos: al estar compuesto el té verde por cafeína y al ser un diurético, ayuda a combatir la retención de los líquidos.
Preparación de un té verde
Ingredientes:
Cucharada de té verde (polvo soluble, cápsulas o bolsitas)
Taza de agua hervida
De Manera opcional se puede poner medio limón, que también genera beneficios
Una vez seguidos los ingredientes, el té verde se debe tapar y esperar 10 min para poder consumirlo.
Cuando se debe tomar el té verde
Si eres una persona que sufre de hipertensión, es recomendable que no ingiera más de 2 tazas diarias ya que lleve cafeína
Para las personas que no sufren de hipertensión, se pueden llegar a tomar entre 2 o 3 tazas diarias.
Es recomendable que se tomen después de finalizar una comida, ya que ayuda a disminuir la absorción de hierro y calcio.
Si vas a consumir cápsulas se debe ingerir 1 cápsula mediahora después de haber comido, el número de cápsulas variará dependiendo de las recomendaciones de tu médico o nutricionista.
El veganismo es un estilo de vida, que se caracteriza por evitar el daño a los animales, se rechaza el consumo de alimentos de origen animal como la carne y derivados. Lo que se consume son vegetales, hortalizas, frutas etc.
El veganismo es un movimiento que a finales del siglo XX pasó a ser bastante común en Occidente. La popularidad de este estilo de vida viene dada por los datos de numerosos científicos, médicos y nutricionistas que no aconsejan tener una dieta basada en la carne y rica en grasas. Ya que varios estudios sostienen que muchos de los alimentos que se consumen en las dietas basadas en carne producen enfermedades como el cáncer, diabetes etc.
Beneficios
Mejora nuestro estado de ánimo: varias investigaciones y estudios han revelado que las personas que llevan un estilo de vida vegano tienen menos problemas de depresión que aquellas personas que llevan otro estilo de vida más carnívoro.
Reduce las migrañas: este tipo de dieta, aparte de ayudar a reducir la contracción de enfermedades, también ayuda a evitar un inicio de migrañas. Las migrañas suelen estar relacionadas con el tipo de dieta y los alimentos que se consumen. Las dietas veganas tienen menos probabilidades de producir migrañas.
Ayudan a reducir peso: otro de los beneficios que tiene llevar a cabo una dieta vegana es la reducción de peso. Ya que el consumo de alimentos como frutos secos, frutas, verduras, legumbres etc. Al no consumir alimentos procesados o altos en grasas es mucho más difícil sufrir de sobrepeso.
Mejora de forma notable el rendimiento deportivo: muchos deportistas consumen proteínas para mejorar el rendimiento deportivo, cosa que no es así. Cada vez más deportistas consumen dietas ricas en carbohidratos, vitaminas, minerales etc que mejoran el rendimiento. Se han hecho varios estudios y existen contradicciones acerca de este tema. Pero cada vez son más los deportistas que siguen dietas veganas.
Valor nutricional: hay varios estudios que confirman que las dietas veganas, cuando se llevan a cabo de forma correcta, tienden a contener mucho más fibras, potasio, magnesio, vitaminas etc. Contienen nutrientes esenciales, pero al estar ausente la carne, el consumo de proteínas es reducido. Por lo que, hay que intentar tomar las dosis necesarias de proteínas, para evitar cualquier problema.
Hormonas de equilibrio: hormonas como el estrógeno pueden ser responsables de la aparición del cáncer de mama. Un estudio que se realizó en Nueva York dio con la sorpresa de que los niveles de estrógeno se podían ver aumentados debido al consumo de grasas animales. Esto nos lleva a la conclusión que las personas que llevan una dieta vegana tienen niveles de estrógeno más bajos que las personas que llevan dietas basadas en carne.
El aguacate, también conocido como palmito, aguacate o palta en algunos países latinoamericanos, es una baya comestible originaria de América Central. Además del delicioso sabor, el aguacate también es muy bueno para la salud.
¿Quieres saber qué propiedades y beneficios tiene esta maravillosa fruta? ¡Sigue leyendo!
Propiedades y beneficios del aguacate para nuestro organismo
El aguacate es una fruta con innumerables beneficios. Este es un alimento de carne picante rico en omega-3 y vitaminas B, C, E y K que ayudan a hidratar el cabello y la piel. Además, también contiene minerales como calcio, hierro, magnesio y potasio que ayudan a prevenir la retención de agua. beneficios del aguacate
Características y peculiaridades del aguacate
Característica:
Rico en Omega 3
Vitaminas: B, C, E y K.
Vitaminas o minerales: ComO (calcio), fe2o3 (hierro), Mg (magnesio) o incluso potasio (los aguacates tienen más potasio que los plátanos)
Acido oleico monoinsaturado
Beneficios
Apoya la salud del sistema inmunológico.
Mejora la salud del corazón
Apoya la absorción de nutrientes.
Es bueno para la artritis
Facilita el trabajo del sistema mecánico.
Ayuda a conseguir una tez y pelo ultra hidratados.
Ayuda a mejorar la función del intestino delgado.
Mejora la microbiota intestinal
Además de los beneficios cosméticos, también hay beneficios para la salud. Los aguacates contribuyen al funcionamiento normal del sistema musculoesquelético, apoyan su crecimiento y regeneración, apoyan la salud del sistema inmunológico y mejoran la función y condición del intestino delgado.
Por todas estas razones, el aguacate se conoce como el «oro verde» de la cocina mundial. Sus múltiples beneficios para la salud lo han convertido en parte de la dieta diaria de muchas personas en todo el mundo.
Una de las cosas más llamativas de los aguacates es que son beneficiosos para el corazón gracias a su contenido en ácido oleico monoinsaturado. Además, favorece el buen funcionamiento de la microflora intestinal por su alto contenido en fibra.
A pesar de ser una fruta rica en calorías, la grasa del aguacate es de alta calidad. Las «grasas saludables» son extremadamente importantes para una dieta para cualquier persona. Por eso, si quieres adelgazar, puedes incluir en tu dieta medio aguacate al día. Consumir un tercio o la mitad de un aguacate por día (o un aguacate pequeño) junto con una dieta diaria saludable puede reducir los triglicéridos y el colesterol en la sangre.
Por otro lado, los ácidos grasos del aguacate mantienen hidratada nuestra piel, por lo que es ideal si tienes la piel seca o escamosa. Por otro lado, el ácido oleico ayuda a eliminar las células muertas, iluminando la textura de la piel.
Cómo elegir la mejor pieza
Elegir el aguacate perfecto no siempre es fácil, por lo que hay varios factores a considerar al elegir el mejor aguacate de un supermercado o tienda de verduras de confianza. Tenga en cuenta que el color exterior del aguacate puede ser verde, negro o sepia.
El mejor aguacate
Si el aguacate aún está verde, córtale el tallo, está maduro y es comestible, si está marrón, el aguacate está maduro y lo más probable es que el interior esté negro. Al manipular el aguacate con la mano, presione suavemente con la punta del dedo, si está blando, el aguacate está maduro, si está duro, el aguacate no ha alcanzado la madurez óptima para el consumo.
De lo contrario, tenga cuidado de ver si el aguacate tiene la piel agrietada o manchas oscuras visibles. Los más maduros son de color verde oscuro o negro, aunque esto también depende de la especie.
Si no planea usar sus aguacates de inmediato, compre aguacates firmes y firmes, y guárdalos a temperatura ambiente durante 5 días. Para una maduración rápida de los aguacates, envuelvelos en papel periódico y coloquelos en un horno normal, colocándolos junto a la fruta de maduración rápida.
Ahora que conoces todas las propiedades y beneficios de los aguacates, puedes incluirlos en tu dieta. ¡Y recuerda estos consejos para elegir lo mejor a la hora de ir al supermercado!
Para empezar, el queso es una buena fuente de proteínas y contiene buenos minerales y vitaminas, como calcio, zinc, fósforo, vitamina A y vitamina B12.
A pesar de ser alto en colesterol, no daña el perfil lipídico y, según este estudio, lo mejora. Sin embargo, la mantequilla aumenta el colesterol total y el LDL, pero también el HDL.
El queso también está relacionado con un menor riesgo de síndrome metabólico y diabetes.
A pesar de su contenido en sal y grasas, no contribuye a la hipertensión arterial ni a la obesidad.
1) Buen queso tradicional
Charles de Gaulle se quejó de la dificultad de gobernar un país con 246 quesos diferentes. Los franceses comen alrededor de 27 libras [27 kg] de queso al año, tres veces más que los españoles, y están sanos pero no tienen sobrepeso. Para algunos investigadores, es una parte integral de la popular paradoja francesa.
Por supuesto, hay muchas otras cosas, pero el queso tradicional es realmente comida.
Tipos de quesos
En cuanto al grado de maduración, es tu elección. Cuanto más refinado, menos lactosa. Si eres muy receptivo, puedes elegir queso como Feta.En general, el de leche de oveja ,ofrece más valor nutritivo que el de vaca o el queso de cabra. Grecia, por ejemplo, tiene la tasa más baja de cáncer de mama y el porcentaje más alto de este queso, y algunos consideran la causa.
Queso feta, generalmente elaborado con leche de cordero.Pero el queso bajo en grasa no es bueno para el corazón.
Quesos como el gouda o el brie contienen altos niveles de vitamina K2, que se encuentra en pocos alimentos y es esencial para los huesos, los dientes y el corazón.
Si te gustan los sabores fuertes, prueba el queso azul, como el roquefort, el cabrales o el gorgonzola. Combinan hongos como Penicillium, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
En los quesos blancos (en consumo) de corteza como el brie, el camembert o el rollito de cabra, los mohos de diferentes tipos juegan un papel en la estimulación del metabolismo intestinal.
2) El queso fundido no tiene que ser espeso para ser bueno
Un buen queso requiere unos nutrientes: leche, leche tradicional, sal y cuajo. No ocurre lo mismo con los quesos fundidos, como suele ocurrir con los guisos loncheados.
Por ejemplo, contiene los siguientes ingredientes: leche condensada, queso, suero de leche condensada, proteína proteína, grasa láctea, almidón modificado, sal soluble (citratos de sodio, polifosfatos de sodio, fosfatos de sodio), inulina (2,5%). sal, corrector de acidez (ácido láctico).
Puede olvidar los muchos beneficios mencionados ahora.Por otro lado, a medida que aumenta el procesamiento y el envasado, existe un mayor riesgo de contaminación, por ejemplo, en ftalatos, un conocido disruptor endocrino. Si bien no es una preocupación con pequeñas cantidades, el autoexamen muestra que su presencia aumenta a medida que se procesa el queso.
3) Eliminar quesos mezclados o de baja calidad
En este último caso son los sucedáneos, donde ni siquiera aparece la leche en el primer caso. Están hechos de aceite refinado y almidón, con un poco de queso para darle sabor.
Por ejemplo, los siguientes ingredientes son: almidón modificado, agua, grasa dietética, suero de leche, queso, sal, sal soluble: E-330, E-331, colorantes: E-160a, E-171, conservante.
A menudo se utilizan en comidas preparadas y pizzas comerciales. Reemplazalo, o mejor evitarlo.
Como siempre, lo más importante es comprobar la marca.
A pesar de los beneficios del buen queso, encontrará que es una gran adición a su dieta. A diferencia de, por ejemplo, las verduras, otras cosas no son buenas.
Algunos estudios han encontrado el tipo U y su relación con la muerte, es decir, comer un trozo pequeño es mejor que no comerlo, pero comerlo bien es mejor que comer demasiado.
El metanálisis de esto encontró una reducción significativa en el ataque cardíaco a 40 g / día, una financiación similar respalda este estudio para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.
Aunque hay que tener en cuenta los ingredientes individuales, una dieta diaria de 30-50 gramos, alternando entre diferentes tipos de queso tradicional, es buena para muchos.
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