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Con el verano pisándonos los talones, las barbacoas, las fiestas, las cenas son una de las cosas que más nos llama la atención. Porque no nos centramos primero en los 5 mejores alimentos energéticos que probablemente no estás comiendo.
Alimentos energéticos ¿Qué son?
Los alimentos energéticos tienen efectos poderosos en la fisiología humana: ya que no sólo hacen que estés más sano y que tu vida útil aumente, sino que también son alimentos que ayudan a que te favorezcan tu aspecto físico y tus objetivos deportivos..
Aquí están los 5 principales alimentos que deberían estar en la lista de la compra de todo el mundo:
HUEVOS
El huevo ha recibido muchas críticas. Sobre todo por el colesterol. Es verdad que los huevos aumentan el colesterol, pero no el malo sino el colesterol bueno, el HDL. Varios estudios científicas han demostrado que no existe relación entre el consumo de huevos y las enfermedades cardíacas y cada vez más investigaciones afirman que la yema de huevo es buena para la salud.
Los huevos son una excelente fuente de proteínas, sólo superada por los polvos de proteína de suero de leche en cuanto a su absorción y calidad.
ACEITE DE COCO
El coco contiene incluso más grasa saturada que la mantequilla, varios expertos en salud han advertido que el consumo de aceite de coco obstruye tus arterias. Pero no te preocupes. Esta grasa saturada es de origen vegetal por lo que no es la misma que se encuentra en la comida rápida. Es más, estas grasas son bastante buenas para ti, ya que es una grasa saturada natural y puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
También, puede llegar a ayudar al sistema inmunológico, actuar como un antibiótico saludable, tiene un importante poder antioxidante etc.
SETAS
Muchas especies presentan diferentes efectos medicinales. Esto se atribuye a los metabolitos; ( son subproductos que se crean cuando los hongos se descomponen durante el proceso de digestión.) Las investigaciones han demostrado que estos metabolitos pueden aumentar la inmunidad y prevenir el crecimiento del cáncer.
COLES
La col sabe muy bien cruda o en platos asiáticos. Presenta una serie de beneficios-
Contiene un montón de fitoquímicos, los fitoquímicos ayudan a prevenir enfermedades, como indoles, sulforafano, ditioletiones e isotiocianatos. Esto significa que puede ayudar a combatir y reducir el cáncer de mama, el cáncer de próstata y las toxinas ambientales.
– Está cargado de fibra y prácticamente no tiene calorías
– Contiene potentes antioxidantes que ayudan a prevenir las enfermedades del corazón.
– Efectos antiinflamatorios.
– Es una fuente natural de glutamina.
AVOCADOS
Esta fruta mantecosa está formada por un tipo de grasa, conocidas como monoinsaturadas (ayuda a reducir el cáncer), que han demostrado que pueden reducir el colesterol LDL «malo» y los triglicéridos y aumentar el colesterol HDL «bueno» y esto hace que tengas menos posibilidades de contraer enfermedades del corazón. Además, los aguacates aportan diferentes cosas:
– Contienen unos niveles altos en beta-sitosterol, que es protector de la próstata.
– Se ha demostrado que reducen el colesterol malo en un 22% en tan sólo una semana en personas con colesterol alto. Y un aumento del 11% del colesterol bueno
– Altas cantidades de fibra y luteína, que es buena para los ojos y la piel.
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