Una dieta vegana es una dieta sin productos de origen animal, lo que puede conducir a ciertos problemas de salud. Con esto en mente, nos gustaría animarle a utilizar productos adicionales para ayudar a equilibrar su dieta y evitar riesgos para la salud. Porque la persona carece de ciertos nutrientes esenciales.

Las proteínas tienen valor biológico

Contiene 20 amino√°cidos que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. No comer esta prote√≠na puede debilitar tu cuerpo y causar problemas musculares. Asimismo, los alimentos que contienen esta prote√≠na, como la carne, el pescado, el marisco, la clara de huevo y la leche, son todos alimentos de origen animal y se asimilan mejor porque contienen muchos amino√°cidos. Y los que mejor usas. A su vez, fuera del reino animal, ning√ļn alimento contiene la cantidad recomendada de los 20 amino√°cidos.

Si bien es cierto que los alimentos como los frijoles, las nueces y las legumbres tienen un alto contenido de proteínas, no son tan nutritivos como los alimentos de origen animal. Una forma posible de obtener más proteínas de los nutrientes fuera del reino animal es mezclar alimentos con una variedad de aminoácidos restringidos (lo que lleva a niveles más bajos en la dieta).

Es necesario controlar la ingesta de prote√≠nas para evitar la insuficiencia de macronutrientes. Cabe se√Īalar que existen suplementos para veganos (sin ninguna fuente animal) que pueden ayudar a aumentar la ingesta de prote√≠nas y reducir el riesgo de lesiones por falta de prote√≠nas en su dieta.

Omega 3

Los omega-3 ayudan a mantener la salud cardiovascular porque reducen los niveles de LDL (el colesterol responsable de la formación de placas ateroscleróticas en las arterias) y controlan la formación de coágulos sanguíneos. Una cantidad significativa de ácidos grasos omega-3 se encuentran en las grasas del pescado azul. Algunos crustáceos y moluscos también tienen altos niveles de estos ácidos grasos. Por el contrario, además de estos alimentos, los omega-3 suelen ser insuficientes. Aunque se puede encontrar en nueces o semillas de lino, es necesario comer la mayor cantidad posible de ellas para obtener los resultados diarios recomendados, y dado que estos alimentos son muy ricos en grasas, pueden aumentar la cantidad de calorías en su dieta. . En este sentido, la mejor opción para los veganos es utilizar suplementos de omega-3.

  • Los suplementos de omega-3 cumplen con los requisitos m√≠nimos de estos alimentos, que son beneficiosos para el sistema cardiovascular.

OMEGA 3 en capsulas

Vitamina B12

La vitamina B12, al igual que otras vitaminas B, es esencial para el metabolismo de las prote√≠nas. Ayuda a construir gl√≥bulos rojos y regular el sistema nervioso central. Los veganos comen ciertos alimentos, como levadura de cerveza, algas, hongos comestibles, trigo y soja, que contienen estas vitaminas, pero en peque√Īas cantidades. En este sentido, los veganos y vegetarianos necesitan tomar esta vitamina para tener una dieta saludable y no sufrir desnutrici√≥n.

 B12 en capsulas

Vitamina D

Muy poca vitamina D puede da√Īar la m√©dula √≥sea porque afecta directamente la absorci√≥n de calcio por parte de los huesos. La fuente m√°s importante de vitamina D tambi√©n se encuentra en los alimentos de origen animal y en la exposici√≥n al sol. Sin embargo, satisfacer las necesidades de esta vitamina puede ser muy dif√≠cil para los veganos en invierno, cuando se reduce la luz del d√≠a. Algunos alimentos de origen vegetal, como la margarina y los cereales, contienen vitamina D en menor proporci√≥n que los alimentos de origen animal.

  • Ten en cuenta que en determinadas √©pocas del a√Īo (sobre todo en las √©pocas en las que no hay sol) es m√°s f√°cil tomar un suplemento de vitamina D que aporte la dosis diaria recomendada para todas las personas.

Vitamina D en capsulas

 

Calcio

El calcio es uno de los nutrientes más activos de nuestro cuerpo, desde el control del ritmo cardíaco hasta la formación general de los huesos. La falta de estos minerales puede provocar efectos secundarios, como la calcificación de los huesos y la disminución de ciertas hormonas y enzimas que ayudan a regular el metabolismo. Los alimentos ricos en estos minerales, tal y como los conocemos, son los productos lácteos, entre ellos el queso, la leche y el yogur. Además de algunos animales marinos como sardinas, gambas, cigalas y gambas, hay muchos más. Además de estos animales, algunos alimentos ricos en calcio son las frutas como las almendras y las avellanas, las legumbres como los garbanzos y las lentejas, y algunas verduras.

Calcio en capsulas