Sabemos del aceite de coco que tiene múltiples propiedades que se convierten en importantes beneficios para la salud, cuando lo consumimos o cuando lo aplicamos, en diversas formas. Pero hay mucha más información interesante, menos conocida sobre el gran aceite de coco, que vale la pena conocer.

Si quieres saber más que los demás, ¡te contamos 11 curiosidades sobre el aceite de coco!

1. El gallo se ha utilizado desde la antigüedad en los países asiáticos.

2. La copa de coco se usó en la comida, las hojas de coco se usaron para tejer alfombras y se hicieron varios jarabes con las flores de los árboles.

3. Los historiadores dicen que el coco se cultivó a lo largo de la costa de Malabar mucho antes de la época de Cristo. Esta costumbre se extendió posteriormente a regiones como Sri Lanka, Filipinas, Indonesia y Malasia.

4. A partir de los años 50, el aceite de coco también se encontraba en los estantes de los supermercados. Las amas de casa en ese momento lo usaban para freír alimentos, pero también para agregarlo a los productos horneados en su forma mantecosa.

5. Se cree que la primera mención de la existencia del fruto del coco pertenece a Costas, un viajero egipcio que vivió en el siglo V. En sus escritos, habla de encontrar una «nuez de la India», que los investigadores de hoy creen que es una descripción de los cocos.

6. Los que le dieron el nombre de coco son los portugueses. Ellos «bautizaron» este fruto milagroso en 1700.
El nombre de coco parte del término «coco», atribuido a esta fruta por los marineros a bordo del barco del explorador Vasco da Gama. «Coco» es una mueca en su rostro.

7. Desde la antigüedad, la gente ha descubierto formas ingeniosas de utilizar el gallo. Por ejemplo, hervían leche de coco y la servían directamente de las cáscaras de frutas, que servían como cuencos.

8. El aceite de coco virgen contiene grasas especiales que no afectan negativamente los niveles de colesterol y, por lo tanto, no dañan la salud del corazón.

9. El aceite de coco está compuesto de ácidos de cadena media (también conocidos como «triglicéridos»). El consumo constante de este tipo de grasas permite que el organismo las queme de forma más eficiente que en el caso de las grasas tradicionales. Por este motivo, el aceite de coco ayuda a adelgazar.

10. Los cocoteros crecen mejor en regiones con suelos arenosos, caracterizados por un clima con bajas temperaturas. La alta humedad es ideal para el cultivo de cocoteros.

11. El agua de coco se utilizó en la Segunda Guerra Mundial como sustituto del plasma sanguíneo para las transfusiones.

Lo desafiamos a descubrir los fascinantes beneficios del aceite de coco, ¡ofreciéndole una amplia gama de productos para elegir!

Autor: Bodytec