La dieta vegana se ha vuelto muy popular últimamente. Cada vez son más las personas que deciden adoptar este estilo de vida por motivos éticos, para una mejor protección del medio ambiente o para disfrutar de una salud férrea. A continuación, hablaremos de todo lo que un principiante necesita saber para seguir correctamente este régimen.

¿Qué es una dieta vegana?

Los beneficios de una dieta vegana

Dieta vegana: ¿que puedes comer?

Dieta vegana: alimentos prohibidos

Complementos alimenticios en la dieta vegana

¿Qué es una dieta vegana?

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El veganismo se define como una forma de vida que busca evitar y prevenir toda forma de explotación y crueldad hacia los animales, ya sea por comida, vestimenta o cualquier otro propósito. Por tanto, la dieta vegana no consume productos de origen animal, como carne, huevos y lácteos.

Como mencioné en la introducción del artículo, la gente elige volverse vegana por varias razones. Por lo general, van desde cuestiones éticas hasta preocupaciones ambientales, pero también pueden ser el resultado del deseo de mejorar la salud.

Los beneficios de una dieta vegana

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La dieta vegana tiene muchos beneficios científicamente probados. Éstos son los más importantes.

Una dieta vegana puede ayudarte a perder kilos de más

Veganos tiendo a ser más débil y tengo un índice de masa corporal (IMC) más bajo que los no veganos. Esto puede explicar por qué cada vez más personas están adoptando una dieta vegana para perder peso. Aunque algunos de los beneficios relacionados con el peso pueden deberse al deporte u otros hábitos saludables, existen estudió cuales ellos demostraron que la dieta vegana es más eficiente en losa que otras dietas. Además, los científicos se dieron cuenta que los veganos pierden más kilos que los que siguen dietas bajas en calorías, incluso si comen más. Sin embargo, existe una tendencia natural a ingerir menos calorías cuando se sigue una dieta vegana, porque la ingesta alta de fibra conduce a una sensación de saciedad.

Dieta vegana, azúcar en sangre y diabetes tipo 2

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Adoptar una dieta vegana puede ayudar a mantener bajo control el azúcar en sangre. Más estudió mostró que los veganos tienen niveles bajos de azúcar en sangre, aumento de la sensibilidad a la insulina y un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 que los no veganos. Es más, fue observado como en el caso de las personas con diabetes, su nivel de azúcar en sangre descendió después de adoptar una dieta vegana.

Dieta vegana y salud cardíaca

Una dieta vegana puede ayudar a mantener la salud del corazón. Estudios Las observaciones muestran que los veganos tienen una riesgo bajo de hipertensión y muerte por enfermedad cardíaca. Los ensayos clínicos aleatorizados también prueban estos hallazgos. Resultados de la investigacion demuestra que la dieta vegana es mucho más eficiente en la reducción del azúcar en sangre, el colesterol LDL y el colesterol total en comparación con otras dietas.

Otros beneficios de la dieta vegana

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La dieta vegana está asociada con una serie de otros beneficios para la salud, como:

1. Riesgo de cáncer: veganos parecen tener un riesgo menor desarrollar o morir de cáncer.
2. Artritis: dieta vegetariana parece ser particularmente eficiencia en el alivio de los síntomas artritis, como dolor, hinchazón de las articulaciones y rigidez.
3. Función del riñón: diabéticos que sustituyen la carne por proteínas vegetales puede reducir el riesgo de función renal baja.
4. Enfermedad de Alzheimer: estudios observacionales muestra que la dieta vegana puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedad de Alzheimer.

Dieta vegana: ¿que puedes comer?

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Los veganos reemplazan los productos de origen animal con sucedáneos de hierbas, como:

-Tofu, seitán y tempeh: son alternativas ricas en proteínas a la carne, el pescado, los huevos y los productos lácteos.

– Legumbres: Alimentos como frijoles, lentejas y guisantes son excelentes fuentes de nutrientes beneficiosos para la salud.

– Semillas oleaginosas (nueces, pistachos, almendras, etc.): especialmente los sin tostar y sin sal. Estos son excelentes fuentes hierro, fibra, magnesio, zinc, selenio y vitamina E.

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– Semillas: especialmente semillas de cáñamo, chía y lino, que contienen una gran cantidad de proteínas y ácidos grasos omega-3.

– Leche vegetal y otros productos lácteos veganos fortificados con calcio: ayudan a los veganos a alcanzar la ingesta recomendada de calcio.

– Algas: La espirulina y la clorella son maravillosas fuentes de proteínas completas. Otras variedades de algas son ricas en yodo.

– Levadura inactiva: es una manera fácil de aumentar la cantidad de proteína en los alimentos veganos y agregar un agradable sabor a queso.

– Granos integrales: son ricas en carbohidratos complejos, fibra, hierro, vitamina B y varios minerales.

– Frutas y vegetales: Ambas categorías de alimentos son extremadamente saludables y ricas en nutrientes.

Dieta vegana: alimentos prohibidos

Los veganos evitan comer alimentos de origen animal, así como productos que contienen ingredientes de origen animal. Éstos incluyen:

1. Carne: ternera, cordero, cerdo, caza, caballo, órganos, pollo, gallina, pavo, oca, pato, codorniz, etc.
2. Pescados y mariscos: todo tipo de pescados, anchoas, gambas, mejillones, calamares, mejillones, cangrejo, bogavante, etc.
3. Productos lácteos: leche, yogur, queso, mantequilla, crema agria, helado, etc.
4. Huevos: de pollos, codornices, patos, gansos, avestruces, peces (huevos), etc.
5. Productos apícolas: miel, polen, propóleo, jalea real, etc.
6. Ingredientes derivados de animales: suero, caseína, lactosa, albúmina, gelatina, cochinilla o carmín, selac, L-cisteína, vitamina D3 derivada de animales y ácidos grasos omega-3 derivados de pescado.

Complementos alimenticios en la dieta vegana

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Algunos veganos pueden tener dificultades para consumir suficientes alimentos ricos en sustancias esenciales o productos fortificados para alcanzar la dosis diaria recomendada de nutrientes. En este caso, los siguientes suplementos pueden resultar especialmente beneficiosos:

1. Vitamina B12: luchar deficiencia de vitamina B12, se recomiendan suplementos que lo contengan.
2. Vitamina D.
3. EPA y DHA: obtenido a partir de aceite de algas.
4. Planchar: Los suplementos de hierro solo deben administrarse en caso de una deficiencia diagnosticada.
5. Yodo: puedes optar por los propios suplementos o puedes añadir media cucharadita al día de sal yodada a los alimentos.
6. Calcio: se absorbe mejor cuando se toma en dosis de hasta 500 miligramos.
7. Zinc: no debe tomarse con suplementos de calcio.

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Las personas pueden elegir el veganismo por razones éticas, de salud o para ayudar a proteger el medio ambiente. Al igual que con cualquier dieta, los beneficios de una dieta vegana aparecen solo si eres consciente y comes alimentos ricos en nutrientes no procesados. Los veganos, especialmente aquellos que no obtienen la cantidad correcta de nutrientes solo de su dieta, deben considerar ciertos suplementos, como vitamina B12, vitamina D, EPA o DHA, hierro, yodo, calcio y zinc.

Autor: Madalina Todut

La jalea real es una sustancia blanca, cremosa y con un alto contenido en nutrientes, que las abejas jóvenes producen para alimentar a las larvas de las abejas obreras en los primeros tres días de vida (luego comerán miel y polen). La reina madre es la única que se alimenta exclusivamente de jalea real a lo largo de su vida.

La jalea real es un producto natural que se ha vuelto muy popular por sus propiedades nutricionales y los beneficios que ofrece al organismo. Se consume por vía oral, como suplemento dietético o se aplica directamente sobre la piel para acelerar la cicatrización de heridas.

En este artículo aprenderás cómo te ayuda la jalea real y cómo puedes usarla para aprovechar al máximo sus propiedades.

Contenido:

• ¿Qué es la jalea real?

• ¿Qué contiene la jalea real?

• Beneficios de la jalea real

• Propiedades de la jalea real

• Administración de jalea real

• Contraindicaciones jalea real

¿Qué es la jalea real?

La jalea real es un líquido blanco y cremoso que secretan las abejas obreras para alimentar a las abejas jóvenes en los primeros tres días de vida, cuando se encuentran en la etapa larvaria. La reina madre es la única que recibe jalea real por el resto de su vida. Vive entre 3 y 5 años, mucho más que otras abejas que viven 4-6 semanas en verano y 4-5 meses en invierno. Solo la reina madre pone huevos, alrededor de 2000 al día, con un peso de dos a tres veces más que una abeja obrera. Por lo tanto, naturalmente se preguntó cuál es la correlación entre la jalea real y la longevidad o actividad prolífica de la reina madre.

• la jalea real, que es el alimento de los primeros días de las abejas y de la reina madre, se ha vuelto muy utilizada en la industria cosmética, pero también como complemento alimenticio, para compensar deficiencias nutricionales (falta de proteínas, vitaminas y minerales);

¿Qué contiene la jalea real?

El contenido nutricional de la jalea real representa el potencial de este producto, ya que aporta una serie de nutrientes esenciales, necesarios para la buena salud. La jalea real contiene minerales y multitud de vitaminas B, pero también 18 aminoácidos diferentes, incluidos los 8 aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede producir y que debe recibir de los alimentos. A continuación se muestra una lista detallada de lo que contiene la jalea real:

• el agua

• proteínas (incluidos los aminoácidos esenciales)

• CARBOHIDRATO

• lípidos y ácidos grasos esenciales

• Vitaminas: varios tipos de vitamina B> B1, B2, B3, B5, B6, B9 (ácido fólico), B12, incluidas las vitaminas A, C, D, E

• minerales (calcio, cobre, hierro, flúor, yodo, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, selenio, sodio, azufre, zinc)

• polifenoles (químico natural de las plantas) que tienen efecto antioxidante

La composición nutricional de la jalea real varía según el origen del producto. Cabe señalar que se desconoce la mezcla compositiva completa de la jalea real, pero se considera que sus efectos positivos sobre la salud provienen de sus exclusivas proteínas y ácidos grasos.

Por lo tanto, la jalea real es la única fuente de ácido 10-hidroxi-2-decenoico (10-HDA) que tiene fuertes propiedades antibacterianas, antivirales y regenerativas y se encuentra solo en la jalea real ecológica pura.

Beneficios de la jalea real

• regula la presión arterial – la jalea real actúa como vasodilatador, reduciendo la presión sobre los vasos sanguíneos y el corazón; contribuyendo así a la prevención de enfermedades cardíacas;

• equilibra los niveles de colesterol – un consumo constante de jalea real conduce a una disminución notable en el nivel de colesterol malo (LDL), previniendo así la aterosclerosis y los problemas cardíacos, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares;

• ayuda a curar heridas más rápido y diversas afecciones de la piel – utilizada tanto por vía oral como tópica, la jalea real contribuye a la curación de heridas o diversas afecciones inflamatorias de la piel;

• reduce los síntomas de la menopausia – la jalea real puede ayudar a aliviar los síntomas de la menopausia (debidos a desequilibrios hormonales), que se manifiestan por dolores de cabeza, dificultades de memoria y concentración, malestar, ansiedad;

• puede reducir los efectos secundarios de la quimioterapia – Los fármacos quimioterápicos ofrecen ayuda a muchos pacientes diagnosticados de cáncer, que se encuentran en proceso de recuperación, pero sus efectos secundarios son bien conocidos, como insuficiencia cardíaca, hipertensión arterial, inflamación o trastornos gastrointestinales; la investigación ha demostrado que la jalea real puede proteger contra los efectos negativos de la quimioterapia;

• apoya un sistema inmunológico saludable – la jalea real contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico del cuerpo y a la prevención de enfermedades; también tiene la capacidad de proteger al cuerpo contra enfermedades infecciosas e infecciones causadas por microbios;

• ofrece una piel hermosa – La jalea real es muy utilizada en la industria cosmética, debido a la gran cantidad de vitaminas y minerales que apoyan la producción de colágeno en el cuerpo, elemento clave para la belleza y vitalidad de la piel y el cabello; las arrugas se forman cuando la piel pierde su colágeno, por lo que se usa jalea real para estimular la elasticidad de la piel;

• apoya la actividad mental – la jalea real puede estimular la función cerebral, siendo un producto ideal en periodos de exigente esfuerzo intelectual (exámenes, estrés laboral); ayuda a una mejor concentración, memoria y le da al cuerpo equilibrio emocional y resistencia;

• contribuye a la pérdida de peso – La lecitina se encarga de disolver las grasas en la sangre, previene el depósito de colesterol en las arterias y estimula la digestión, aspectos que ayudan a adelgazar, junto con una dieta controlada y ejercicio;

Otros beneficios de la jalea real:

• revitaliza y fortalece la condición física del cuerpo;

• contribuye a un sueño reparador;

• aumenta el apetito;

• previene la somnolencia causada por la astenia en primavera, otoño;

• regula los niveles de azúcar en sangre (la jalea real es un producto que pueden consumir las personas con diabetes);

• estimula el metabolismo;

• mejora el sistema digestivo;

Propiedades de la jalea real

La jalea real como te enteraste está recomendada para el cansancio, deficiencias nutricionales, anemia, problemas cardiovasculares, siendo un producto ideal para niños, adultos y personas mayores.

• Esta sustancia beneficiosa producida por las abejas está compuesta por agua, proteínas (incluidos los aminoácidos), ácidos grasos, carbohidratos, vitaminas A, C, D, E y el complejo de vitaminas B (B1, B2, B5, B6, B8), minerales. y oligoelementos, como hierro, sodio, calcio, potasio, magnesio, pero también otros elementos en estudio.

• Además, la jalea real contiene vitamina B7 (biotina) que convierte grasas, carbohidratos y proteínas en energía, inositol que influye positivamente en el crecimiento del cabello y las funciones reproductivas, pero también vitamina B9 (ácido fólico) recomendada para las mujeres que desean quedar embarazadas. Estas vitaminas en combinación con vitamina M o ácido fólico ayudan a multiplicar los glóbulos rojos en el cuerpo, combatiendo la anemia; junto con la vitamina B3 dilata los vasos sanguíneos, con acción especialmente sobre los capilares sanguíneos, por lo que ayuda a prevenir la aterosclerosis que se produce con la edad.

• La jalea real también destaca por el alto nivel de proteínas que contiene, por lo que es equivalente a frutos secos, almendras, leche condensada o huevos. Es importante mencionar que la jalea real también contiene ácidos esenciales para el organismo, por lo que su acción es beneficiosa.

• Incluso si están presentes en pequeñas cantidades, la jalea real contiene oligoelementos esenciales para la vida como potasio, hierro, calcio, cobre, silicio o fósforo.

Administración de jalea real

• se recomienda consumir jalea real pura y cruda (por lo tanto en su estado natural e inalterado);

• es ideal para administrarse por la mañana, 20-30 minutos antes de una comida;

• para adultos se recomienda 1-2 g / día de jalea real;

• para los niños se recomienda 0,5 g / día de jalea real;

• la jalea real no se ingiere, se mantiene debajo de la lengua hasta que se absorbe;

• el sabor de la jalea real es ácido, ligeramente astringente;

• También se recomienda consumir jalea real junto con miel (no perderá sus propiedades) o con otros productos apícolas (propóleo, polen)> ej. mezcle 10 g de jalea real pura con 500 g de miel cruda (se administrarán 1-2 cucharaditas por día);

• una cura con jalea real puede durar de 1 a 2 meses, con un descanso posterior de 3 a 4 semanas;

• la jalea real se almacena en el refrigerador;

• La jalea real también se puede aplicar directamente sobre la piel en tratamientos cosméticos, independientemente de la piel o el cabello;

• La jalea real también se encuentra en forma de cápsulas o ampollas;

Contraindicaciones jalea real

La jalea real es un producto beneficioso para el organismo, que puede ser utilizado tanto por niños como por adultos. Sin embargo, las contraindicaciones de la jalea real son:

• no se administrará por vía oral a niños hasta 1 año;

• no hay suficiente información sobre el uso de jalea real por mujeres embarazadas o en período de lactancia, por lo que evitarán su consumo;

• las personas que tienen asma o alergias a los productos apícolas no consumirán jalea real;

• la jalea real no se utilizará para tratar la dermatitis;

• no descuide el hecho de que la jalea real puede reducir la presión arterial, por lo tanto, en personas que tienen presión arterial baja, el consumo de jalea real puede conducir a una disminución aún mayor;

Elija hacer de la jalea real un aliado suyo y de toda su familia, para combatir el agotamiento físico, la fatiga, el estrés, para beneficiarse de los nutrientes que necesita el cuerpo, para una mejor capacidad de aprendizaje, para prevenir la anemia o apoyar el sistema inmunológico.

Obio te ofrece jalea real pura y ecológica a muy buen precio. También contiene ácido 10-HDA, lo que hace de este suplemento un producto único con fuertes efectos terapéuticos.

Autor: Madalina Todut

Si estás buscando un alimento con los máximos beneficios nutricionales (y un mínimo de calorías), que fortalezca tu sistema inmunológico y que puedas adoptar en una dieta saludable, la cebada verde es lo que necesitas. Rico en nutrientes, vitaminas, minerales y antioxidantes, este es un superalimento que encontrará disponible para su compra en forma de polvo de cebada verde, cápsulas, tabletas o jugo.

En la tienda de productos orgánicos, Obio, puedes encontrar polvo de cebada verde de primera calidad, proveniente de la cultura ecológica, un producto ideal para el consumo diario de toda la familia, por los beneficios que ofrece. Descubra en las líneas siguientes todo lo que necesita saber sobre la cebada verde y las razones para adoptarla en su dieta.

Contenido:

• ¿Qué es la cebada verde?

• ¿Cuáles son los beneficios de la cebada verde?

• ¿Cuáles son las propiedades de la cebada verde?

• ¿Cómo se consume la cebada verde?

• ¿Cómo se usa la cebada verde en polvo?

• ¿La cebada verde en polvo te ayuda a perder peso?

• ¿Cuáles son los efectos secundarios de comer cebada verde?

¿Qué es la cebada verde?

La cebada verde es una planta cerealista de alto valor nutricional, cultivada desde la antigüedad. Su consumo medicinal y alimenticio se remonta al 7000 a. C. La cebada tiene una gran superficie de cultivo, debido al alto grado de adaptabilidad, encontrándose en diferentes áreas, desde la sequía en el Medio Oriente, hasta regiones cercanas a subtropicales. Rumania se encuentra entre los más de 100 países donde se cultiva la cebada.

Cosechado cuando es joven, la hierba de cebada verde es muy rica en clorofila, nutrientes, vitaminas y minerales, que son fácilmente asimilados por el cuerpo humano.

El polvo de cebada es el resultado de la deshidratación de las hojas jóvenes de cebada y es una forma concentrada de súper nutrientes.

¿Cuáles son los beneficios de la cebada verde?

La cebada verde es una fuente importante de zinc, cobre y manganeso. Contiene 11 veces más calcio que la leche, 5 veces más hierro que las espinacas y 7 veces más vitamina C que las naranjas, entre otras vitaminas esenciales como la vitamina A o las vitaminas B1 y B2.

Probablemente tengas más que curiosidad por conocer los beneficios de la cebada verde, ¡aquí se presentan en las siguientes líneas!

• Completa las deficiencias dietéticas – la hierba de cebada está tan llena de nutrientes que su consumo puede cubrir cualquier deficiencia dietética; los vegetarianos y veganos, porque quieren cubrir la necesidad de vitaminas, minerales y otros nutrientes en el consumo de alimentos de origen vegetal, adoptan la hierba de cebada como un excelente complemento alimenticio;

• Ayuda a adelgazar – La hierba de cebada es una fuente de fibra insoluble, por lo que te hace sentir lleno durante mucho tiempo, a la vez que te aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales que tu cuerpo necesita; además, debido a que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre, no tendrá un apetito fuerte entre comidas; con pasto de cebada, haciendo ejercicio y evitando comer en exceso, podrás seguir eficazmente tu dieta y adelgazarás de forma saludable;

• Tiene poder antioxidante – la hierba de cebada es una buena fuente de antioxidantes; Junto con la vitamina E y el betacaroteno, la hierba de cebada es la fuente más poderosa de superóxido dismutasa, una enzima que combate los radicales libres, los principales enemigos de la salud, debido a que destruyen las células y conducen al envejecimiento (predilecta el cerebro). ; la protección contra los radicales libres significa implícitamente prevenir la aparición de varios tipos de enfermedades (neurológicas, oculares, susceptibilidad a infecciones o un mayor riesgo de diabetes);

• Es un desintoxicante natural. – La clorofila y el betacaroteno presentes en la cebada verde estimulan la eliminación de toxinas acumuladas en el organismo, que afectan la calidad de la salud (falta de energía, dolores de cabeza); al mismo tiempo, la cebada verde apoya los procesos metabólicos para fortalecer y desintoxicar el hígado;

• Contribuye a una digestión saludable – un sistema digestivo sano juega un papel fundamental para el buen funcionamiento del organismo; la cebada verde es una fuente natural de sodio orgánico, se descompone en ácido clorhídrico que tiene la función de digerir los alimentos; al mismo tiempo, debido a que la cebada verde es rica en clorofila (que tiene la propiedad de absorber toxinas), ayudará a combatir los efectos de comer alimentos procesados ​​y proporcionará un extra de energía;

• Apoya el sistema inmunológico – La cebada verde es naturalmente rica en muchos nutrientes clave que ayudan a mantener el sistema inmunológico, como vitaminas, minerales, aminoácidos, antioxidantes y enzimas; también es muy rico en vitamina C, que juega un papel crucial en los esfuerzos del cuerpo para combatir las infecciones, tanto bacterianas como virales;

• Mantener una salud saludable – el hierro, fósforo, calcio, magnesio, manganeso y zinc en la cebada contribuyen a mantener la salud ósea; ya sea que se trate de un hueso roto que se cura lentamente o si desea mejorar la salud de sus huesos, la cebada verde es una opción ideal; puede ayudar a aliviar algunos de los síntomas de la osteoporosis;

• Mejora la salud y la elasticidad de la piel. – si su piel pierde su luminosidad y vitalidad, la hierba de cebada puede contribuir significativamente a su salud debido a su importante contenido de selenio; además, protege la piel de la acción de factores externos como los rayos UV, el viento, el aire frío;

• Apoya la salud de los pacientes con diabetes tipo 2 – la cebada verde ha demostrado sus beneficios en personas diagnosticadas con diabetes tipo 2, en las que el páncreas no produce suficiente insulina para metabolizar la glucosa; los antioxidantes y las vitaminas que se encuentran en la cebada inmunizan el metabolismo de la glucosa y disminuyen la resistencia a la insulina;

• Reduce el colesterol – puede controlar el nivel de colesterol (que daña el sistema cardiovascular) con los alimentos, y aquí un papel importante pertenece a la cebada verde que ayuda a reducir significativamente el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL), debido a la fibra soluble que contiene;

¿Cuáles son las propiedades de la cebada verde?

La cebada verde es un alimento completo con propiedades que la hacen cada vez más consumida por el aporte de salud que ofrece al organismo.

La cebada es rica en nutrientes, cargada de vitaminas como: vitamina A, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), vitamina B6, vitamina C, vitamina K. Contiene una gran cantidad de electrolitos, incluido el magnesio. , fósforo y potasio, junto con otros minerales esenciales como zinc, hierro y calcio.

La cebada verde también es una rica fuente de poderosos antioxidantes, aminoácidos esenciales y enzimas beneficiosas. Además, aporta fibra valiosa al organismo y no aporta colesterol malo.

¿Cómo comer cebada verde?

Cebada verde, Obio, orgánica

Es sencillo incluir la cebada verde en tu dieta, puedes empezar el día con este superalimento para beneficiarte de su valor terapéutico y disfrutar de un estado de bienestar y más energía.

• El método de consumo más popular es polvo de cebada verde (resultado de la deshidratación de las hojas jóvenes de cebada) que se puede agregar a los batidos favoritos, se puede consumir con agua, jugo de frutas o verduras (plátanos, naranjas, mangos, manzanas, tomates, zanahorias), leche de arroz, yogur o cualquier otro que se desee comida.

¿Cómo se usa la cebada verde en polvo?

Si alguna vez se ha preguntado por qué comer cebada verde en polvo y cómo usarlo, esto es lo que necesita saber. La cebada verde significa principalmente complementar la ingesta de nutrientes. Se sabe que la mayoría de las personas no comen suficientes frutas y verduras, y esta brecha nutricional se puede llenar con éxito con polvo de cebada verde. Te sentirás con más energía, podrás concentrarte mejor, tendrás un sistema inmunológico fortalecido, disfrutarás de un estado de equilibrio y muchos otros beneficios (presentados arriba).

• El polvo de cebada verde simplemente se mezcla con agua, se pone una cucharadita, dos en el agua corriente que está acostumbrado a consumir;

• si lo desea, puede mezclar el polvo de cebada con el jugo de vegetales o frutas;

• una opción deliciosa es preparar batidos que incluyan una, dos cucharaditas de cebada verde en polvo, aquí tienes 3 ideas de recetas:

Batido de frutos del bosque y cebada verde

• 1 plátano maduro

• 1 taza de bayas frescas o congeladas (fresas, moras, frambuesas, arándanos)

• 1 taza de jugo de naranja o manzana

• 1-2 cucharaditas de cebada verde en polvo

Batido de zanahoria, manzana y cebada verde

Batido de mango y cebada verde

¿El polvo de cebada verde te ayuda a perder peso?

Si. La cebada verde es una ayuda para la dieta que sigues:

• tiene un alto contenido de fibra – debido a que la cebada contiene una alta ingesta de fibra (baja en calorías), ayuda a que la sensación de saciedad dure más tiempo, por lo que no tendrás hambre tan rápido;

• ayuda a la digestión – los movimientos coordinados del estómago y los intestinos son esenciales para una buena digestión, que junto con un metabolismo rápido conducen a la pérdida de peso; la cebada ayuda a un sistema digestivo saludable; por su efecto antioxidante y antiinflamatorio, contribuye a la regulación del tránsito intestinal, a la prevención del estreñimiento y a la limpieza del colon;

En conclusión, puedes adoptar la cebada en tu dieta para adelgazar. Tiene un bajo contenido calórico, mucha fibra y es rico en nutrientes. Preste atención a la cantidad de comida, pero también al ejercicio.

¿Cuáles son los efectos secundarios de comer cebada verde?

Es importante comprar productos de calidad, polvo de cebada verde orgánico certificado. Se introducirá gradualmente en la dieta, al principio 1-2 cucharaditas al día mezclado con agua o en un batido (una dosis). El consumo diario puede llegar a tres tomas al día, sobre todo si se desea un tratamiento con cebada verde, que se utiliza como coadyuvante para aliviar los síntomas de alguna enfermedad.

Comer cebada verde no tiene efectos secundarios.

Debes saber que a pesar del consumo de cebada verde, ya sea en jugos o batidos y los beneficios nutricionales que se obtienen, este superalimento no debe sustituir el tratamiento estándar de ninguna enfermedad.

En conclusión:

Si buscas una forma ventajosa de mejorar tu salud, la cebada verde es un superalimento que vale la pena tener en casa, es rica en nutrientes y fuente de diversas vitaminas y minerales esenciales.

• El polvo de cebada verde es una forma sencilla de disfrutar de los beneficios de este superalimento, mezcle 1-2 cucharaditas en agua o en su jugo favorito;

• elija un polvo de cebada orgánico certificado, en la tienda de Obio puede encontrar tanto polvo de cultivos de cebada orgánica, como cápsulas o tabletas;

• la cebada verde se utiliza para reducir el azúcar en sangre, la presión arterial y el colesterol, siendo una ayuda para la pérdida de peso; al mismo tiempo, también se usa para trastornos digestivos (diarrea, dolor de estómago, enfermedades inflamatorias del intestino);

• acostumbrarse a comer cebada verde por las mañanas, disfrutar de un aporte energético y afrontar incluso los días de trabajo más exigentes;

¿Cómo adoptará la cebada verde en su dieta?

Autor: Madalina Todut

¿Miel de manuka o antibacteriano Apiphen?

Hasta hace poco, se creía que la famosa miel de Manuka, derivada de las flores del árbol de Manuka que crece en Nueva Zelanda, es el tratamiento natural más eficaz contra las bacterias. Las últimas investigaciones realizadas en laboratorios de Rumanía y Suiza han demostrado con certeza que la miel rumana es al menos igual en el caso de algunas bacterias, incluso superior a la miel de Manuka como efecto antibacteriano.

Los análisis sobre los efectos antibacterianos de la miel de Manuka y la miel rumana partieron de la investigadora e inventora Simona Bisboaca (quien inventó y creó el famoso complemento alimenticio Antioxivita). Simona y su esposo, Ioan Bisboaca, comenzaron a trabajar en un suplemento dietético llamado Apiphen Antibacteriano, queriendo ser un complemento con gran potencial antibacteriano. Debido a que el producto tenía que incluir miel de abeja con efecto antibacteriano y porque querían en su producto la mejor miel como efecto antibacteriano del mercado, los dos decidieron no seguir comercializando la miel de Manuka. Entonces decidieron probar algunos tipos de miel rumana, pero también algunos tipos de miel de Manuka.

La prueba se llevó a cabo en dos laboratorios en Rumania y en un laboratorio en Suiza, que es, entre otros, el mayor banco de microorganismos de Suiza. Los resultados de la prueba fueron extremadamente sorprendentes para todos, especialmente para los suizos que incluyeron la miel suiza en estas pruebas, sintiendo curiosidad por ver qué efecto antibacteriano tiene su miel local. Para su sorpresa, La miel rumana demostró ser mejor que la miel suiza y mejor que la miel de Manuka en el caso de ciertas bacterias. Se realizaron pruebas de laboratorio en bacterias: E. coli WDCM, E. coli CCOS, E. faecalis WDCM, E. faecalis CCOS, Staphylococcus aureus WDCM y Staphylococcus aureus CCOS. Esa es la bacteria más famosa, E. Coli y la famosa Staphylococcus aureus.

Con la finalización de estas pruebas, está claro para todos que el producto antibacteriano rumano ANTIBACTERIANO APIPHEN obtiene el tratamiento natural más eficaz contra las bacterias, superando la eficiencia de la miel de Manuka.

El producto Apiphen Antibacterial saldrá al mercado próximamente, pudiendo los rumanos disfrutar de un complemento alimenticio rumano con extraordinarias propiedades antibacterianas, especialmente en la lucha contra Staphylococcus aureus: Apiphen Antibacterial.

El producto se puede comprar aquí:

Autor: Bodytec

Si te encanta el aceite de coco y lo utilizas en una amplia gama de usos, tanto en la cocina como como producto cosmético, significa que ya conoces sus beneficios. Puede disfrutar plenamente de este producto sin productos químicos y sin aditivos, tanto si elige uno aceite de coco orgánico, ya sea que lo prepare usted mismo en casa.

Debes saber que un aceite de coco orgánico se obtiene a partir de nueces frescas y también lo puedes encontrar bajo el nombre de aceite de coco orgánico o aceite de coco virgen. No se redujo la calidad para obtenerlo, por lo que no se agregaron químicos ni aditivos artificiales.

Si en esta ocasión quieres preparar tu propio aceite de coco en casa, en este artículo te revelamos los pasos que debes seguir.

¿Cómo hacer aceite de coco en casa?

En términos de belleza, el aceite de coco es un producto con varios usos, utilizado como mascarilla, crema, exfoliante, jabón, loción corporal, limpiador, desodorante, pasta de dientes natural, mascarilla para el cabello, bálsamo labial y la lista puede seguir.

En la cocina puede tomar el lugar de la mantequilla, el aceite o puedes agregarlo en tus batidos favoritos.

No cabe duda de que la preparación de aceite de coco merece ser tu próximo proyecto de bricolaje (hazlo tú mismo). Por lo tanto, todo lo que tienes que hacer es comprar unos cocos, dedicar el tiempo suficiente y ponerte manos a la obra. Los pasos que tienes que seguir son lo más sencillos posible:

Así es como puede disfrutar fácilmente de un aceite de coco 100% natural, preparado por usted mismo en casa, sin necesidad de herramientas especiales. ¿Con qué propósito usa el aceite de coco con más frecuencia?

1. Compra coco fresco – para ello tendrás que prestar atención a su peso, pero también llevarlo a la oreja, agitarlo un poco para sentir si está lleno de líquido; en otras palabras, el coco fresco es más pesado y está lleno de líquido;

2. Retirar el agua de coco – usa un cuchillo y mete su punta en los tres agujeros del coco hasta quitar la fina cáscara que los cubre; inserte una pajita e inmediatamente podrá disfrutar del sabor aromático del agua de coco; si quieres disfrutarlo más tarde, preparando tu batido favorito, vierte el agua de coco en un vaso y ponlo en la nevera, pero no lo dejes ahí por más de 24 horas;

3. Espolvorear con coco – utilizar un martillo o un cuchillo tipo satar, de forma rectangular, con hoja ancha y gruesa; tendrás que martillar la fruta hasta que se rompa la piel;

4. Extrae el corazón de coco – utilice un cuchillo e introdúzcalo entre el corazón y la cáscara, solo para desprender la pulpa; también puede utilizar una taza de helado de acero inoxidable para extraer el corazón de coco; un truco, para facilitar este proceso de extracción del corazón, es poner el coco en el horno, a una temperatura de 170º por sólo 10 minutos; entonces te resultará mucho más fácil pelar el núcleo;

5. Prepara la leche de coco – Cortar el corazón en trozos pequeños y luego agregarlos en una licuadora de alta potencia. Ponlo en marcha, eligiendo una marcha media. Asegúrate de que los trozos estén finamente picados (1-2 minutos), tiempo durante el cual puedes agregar un poco de agua. Obtendrás leche de coco en la que verás sobras y pequeños trozos de corazón (como nueces molidas).

6. Filtra la leche de coco – tome un filtro de café de papel y colóquelo sobre un frasco; luego vierta con cuidado la leche para colarla; los pequeños trozos de núcleo permanecerán en el filtro; se pueden secar y luego utilizar para preparar un postre con hojuelas de coco;

7. Consigue el aceite de coco – cierre el tarro en el que puso la leche de coco y déjelo sin tocar durante 24 horas en el frigorífico; mientras tanto, la leche de coco se separará del aceite, este último subiendo a la superficie; otro método es hervir la leche de coco en una cacerola a fuego medio durante una hora; a medida que se calienta, el agua comienza a evaporarse y gradualmente el contenido se solidifica, y en la superficie notarás el aceite que se ha separado; cuele el aceite en un frasco que luego puede guardar en el refrigerador; puede usar los trozos restantes de núcleo de coco para cocinar;

Así es como puede disfrutar fácilmente de un aceite de coco 100% natural, preparado por usted mismo en casa, sin necesidad de herramientas especiales. ¿Con qué propósito usa el aceite de coco con más frecuencia?