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¿Sabía que las enfermedades relacionadas con el estrés son la principal razón de las bajas laborales? Cada año se pierden 4,8 millones de días sólo por el estrés laboral. Es algo en lo que hay que pensar…
Walter Bradford Cannon, fisiólogo de Harvard, describió la respuesta de lucha o huida como una reacción fisiológica cuando percibimos algo dañino o que amenaza la vida, como un tigre de dientes de sable. Recibimos una descarga de energía para luchar contra el tigre o huir. Cuando se activa esta respuesta de lucha o huida, se liberan en nuestro torrente sanguíneo sustancias químicas como la adrenalina, la noradrenalina y el cortisol. Esto causa: Aumento de la excitación, el estado de alerta, la cognición, el enfoque. Aumento de la frecuencia respiratoria, la gluconeogénesis y la lipólisis. Aumento de la presión arterial y de la frecuencia cardíaca y alteración del tono cardiovascular, disminución de la sensibilidad a la insulina, catabolismo proteico y más…
Básicamente, nos preparamos física y psicológicamente para luchar. El único problema es que no nos enfrentamos a un tigre que sea una amenaza para nuestra supervivencia, sino que iniciamos la misma respuesta ante: El tráfico en hora punta, los plazos, llegar tarde a una reunión, las discusiones, los niños, los horarios… ¡básicamente, tratar de hacer malabarismos en la vida!
La activación a largo plazo de la respuesta al estrés puede conducir a una serie de procesos de enfermedad por esta acumulación de hormonas del estrés, incluyendo: Dolores de cabeza, presión arterial alta, síndrome del intestino irritable, depresión, fatiga crónica, susceptibilidad a las infecciones, enfermedades autoinmunes, insomnio, trastornos del sueño, baja energía y alergias, por nombrar algunas.
El estrés influye incluso en nuestro envejecimiento. Los telómeros son tapones en el extremo de cada hebra de ADN y protegen nuestros cromosomas, como las puntas de plástico en el extremo de un cordón de zapato. Sin este recubrimiento, los cordones de los zapatos se deshilachan hasta que ya no se pueden atar, del mismo modo que las hebras de ADN se dañan y nuestras células no pueden hacer su trabajo.
El estrés está asociado a una menor longitud de los telómeros. En un estudio, las mujeres que tenían los niveles más altos de estrés percibido tenían telómeros más cortos, con una media de 10 años de envejecimiento adicional, en comparación con las mujeres con poco estrés. Este aumento del estrés también incrementa el estrés oxidativo en el cuerpo, lo que acelera aún más el envejecimiento…
ELEMENTOS BÁSICOS PARA AYUDAR A COMBATIR EL ESTRÉS
RESPIRACIÓN
Siéntate en un lugar cómodo y concéntrate en tu respiración. Respira profundamente en tu vientre y luego exhala lentamente. Inspira durante 3 segundos, mantén la respiración durante 2 segundos y exhala lentamente durante 4.
Una exhalación lenta es importante, ya que estimula el nervio vago para calmar el sistema nervioso simpático y activa el sistema nervioso parasimpático para ayudarnos a relajarnos y calmar nuestra mente.
EQUILIBRIO DEL AZÚCAR EN LA SANGRE
El cortisol y la glucosa en sangre tienen una relación muy estrecha. En momentos de estrés, el cortisol moviliza la glucosa hacia el torrente sanguíneo. La hipoglucemia (nivel bajo de azúcar en sangre) también provoca la liberación de cortisol.
Si te saltas comidas o comes comidas con carbohidratos simples y sin proteínas puedes crear un estado hipoglucémico que desencadenará la liberación de cortisol. Puedes combatir esto tomando proteínas en cada comida y tentempié, ya que esto ayudará a mantener los niveles de azúcar en sangre estables.
EVITE LA CAFEÍNA
La cafeína aumenta la producción de cortisol. Si eres una persona crónicamente estresada querrás saltarte el café. En su lugar, opta por un café con leche matcha o un té verde, que tiene el beneficio añadido de la L-teanina, que es más calmante y contrarresta la estimulación de la cafeína.
AUMENTAR EL MAGNESIO
El magnesio es conocido como el Tranquilizador de la Naturaleza y es un gran apoyo para el sistema nervioso, ya que ayuda a reducir la tensión, a calmar los nervios y a mejorar el sueño.
Añade a tu dieta alimentos ricos en magnesio: Verduras de hoja verde oscura, frutos secos, semillas, judías, aguacate y chocolate negro.
También puedes optar por un suplemento o un baño de sales de Epsom por la noche. Las sales de Epsom contienen magnesio y ayudan a relajar el cuerpo antes de dormir. Sólo tienes que disolver 1 taza en un baño caliente y sumergirte en él durante 15-20 minutos.
SMOOTHIE VERDE
Si hay un cambio que puedes hacer, añade un batido verde a tu día. Todas las verduras de hoja verde están llenas de magnesio (véase más arriba) y un batido es una forma estupenda de ingerirlo. Añade algo de proteína para apoyar los niveles de azúcar en sangre y jengibre para ayudar a mitigar la respuesta al estrés. Otra gran adición es el aceite de coco, que es un aceite MCT y ayuda a la energía.
Ejemplo de batido verde
- Un puñado de col rizada
- Un puñado de espinacas
- Una taza de piña
- Un trozo pequeño de jengibre
- 1 cucharadita de aceite de coco
- Un trozo de pepino
- 1 cucharada de proteína de guisante en polvo sin sabor Pulsin
- Agua o una leche de frutos secos para obtener la consistencia deseada.
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