La sandía aparte de estar riquísima, es muy ¡Nutritiva!

La sandía aparte de estar riquísima, es muy ¡Nutritiva!

¿Quieres saber más sobre los beneficios de la sandía?

  • Es verano ahora. Hidratar el cuerpo es tan importante como evitar enfermedades veraniegas como el cansancio, la somnolencia, los dolores de cabeza y los golpes de calor. Después de dar un paseo bajo el sol, puedes refrescarte bebiendo un vaso de zumo. Afortunadamente, la naturaleza nos cuida y nos proporciona las muchas variedades de frutas que necesitamos durante la temporada de calor. La sandía y la sandía son una de las frutas de verano.

¡Y el jugo de sandía te beneficia de muchas maneras! La sandía es una forma natural de mantenernos frescos y saludables y de mantenernos saludables en los calurosos veranos.

  •  ¿Para qué se usa el jugo de sandía?
  •  ¿Es bueno el jugo de sandía?

Sigue leyendo para saber un poco más.

Información nutricional de la sandía

El valor nutricional de 100 gramos de sandía es:

  • Calorías: 20,3 
  • Carbohidratos: 4,5 gramos
  • Magnesio: 11 miligramos
  • Potasio: 88,5 mg 
  • Fibra: 0,3 gramos 
  • Ácido fólico: 3 mcg 
  • Betacaroteno: 18 mcg 

La sandía es una fuente muy rica de potasio y vitamina C. Ambos ayudan con la recuperación muscular rápida y el malestar, que son síntomas muy comunes que experimentan las personas durante el verano. Incluso después de entrenar en el gimnasio, un vaso de jugo de sandía puede ayudar a restaurar los niveles de agua y aliviar los dolores musculares. Contiene trazas de proteínas, vitaminas A y C, y minerales como el potasio y el magnesio.

Sandía troceada

Beneficios para la salud de la sandía

¿Cuáles son los beneficios del jugo de sandía? Este jugo de frutas increíblemente delicioso y refrescante ayuda a mantener nuestra salud en su mejor estado.

Siga leyendo para descubrir por qué este jugo es bueno para usted.

1. Bueno para la salud del corazón

Un aminoácido llamado citrulina en la piel blanca de las frutas ayuda a normalizar la presión arterial. Esto relaja las arterias, mantiene una buena circulación sanguínea y mejora la función cardiovascular.

Las cantidades abundantes de vitamina C y betacaroteno ayudan a reducir los niveles de colesterol y promueven la salud del corazón.

  • La sandía también contiene fitoquímicos como el licopeno, que se sabe que son poderosos antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares. 

2. Mantiene la presión arterial

El potasio, los aminoácidos y el magnesio contenidos en la sandía trabajan juntos para ayudar a mantener la salud de los vasos sanguíneos y mantener la circulación sanguínea. También ayuda a mantener niveles adecuados de electrolitos y conduce a niveles estables de presión arterial. El potasio actúa como diurético y ayuda a eliminar toxinas y el exceso de sal. 

3. Mejora la circulación sanguínea y alivia el dolor muscular

La citrulina, que abunda en la sandía, se convierte en arginina, un aminoácido esencial que mejora la circulación sanguínea y relaja los vasos sanguíneos. El efecto positivo de mejorar la circulación sanguínea aporta más energía y también actúa como un calmante para el estrés. También se sabe que la arginina ayuda a reducir los dolores musculares posteriores al ejercicio.

4. Jugo de sandía para adelgazar

Según estudios en animales, la citrulina previene la acumulación de grasa intracelular. No está claro si tiene el mismo efecto en los humanos, pero beber un vaso de jugo de esta fruta justo antes de una comida puede reducir la cantidad que comes. Es bajo en calorías y te ayuda a perder algunos kilos rápidamente.

5. Limpiar los riñones

El jugo de esta fruta ayuda a eliminar el amoníaco y el ácido úrico del cuerpo y limpia los riñones. Los estudios también han demostrado que también es beneficioso para los cálculos renales.

Las semillas son especialmente útiles para la limpieza de los riñones. Entonces, si desea usarlo para este propósito, asegúrese de comprar una sandía con semillas.

6. Rico en antioxidantes

Los antioxidantes de la sandía nos protegen de los radicales libres que pueden causar enfermedades como la artritis, el asma, los derrames cerebrales y el cáncer.

La ingesta regular de una o dos frescas y maduras le dará la cantidad de antioxidantes que necesita. También ayuda a que su piel luzca fresca y flexible. 

Sandía troceada

¿El apio será un buen snack?

¿El apio será un buen snack?

Valor nutricional del apio Las hojas de apio son ricas en vitamina A y los tallos no solo son una excelente fuente de vitaminas B1, B2, B6, C, sino también de potasio, ácido fólico, calcio, magnesio, hierro, fósforo, sodio y muchos ácidos.Rico en aminas esenciales.

El sodio orgánico natural (sal) contenido en el apio es muy seguro de ingerir y, de hecho, es esencial para el cuerpo. Incluso las personas sensibles a la sal pueden tomar con seguridad el sodio que contiene el apio, a diferencia de la sal de mesa (sodio yoduro), que es mala para las personas con presión arterial alta.

Muchos alimentos pierden nutrientes durante la cocción, pero la mayoría de los compuestos del apio se retienen bien durante la cocción.

apio verde

Beneficios para la salud del apio

El apio siempre se asocia con la reducción de la presión arterial. Estudios recientes han demostrado que el apio también puede ser eficaz para combatir el cáncer.

  • Algunos beneficios para la salud del jugo de apio:

1. Combate la acidez estomacal:

Los minerales en el jugo de apio mantienen efectivamente el equilibrio del pH de la sangre del cuerpo al neutralizar la acidez.

2. Los atletas se benefician de:

El jugo de apio actúa como un tónico ideal para después del entrenamiento, ya que repone los electrolitos perdidos y repone el cuerpo con abundantes minerales.

3. Presión arterial más baja:

El apio contiene sodio orgánico, que en realidad reduce la presión arterial en lugar de aumentarla. Beber jugo de apio diariamente durante una semana puede reducir significativamente la presión arterial. Un compuesto llamado ftalida relaja los músculos alrededor de las arterias, dilata los vasos sanguíneos y permite que la sangre fluya normalmente.

4. Cáncer:

Se sabe que el apio contiene al menos ocho compuestos anticancerígenos. Entre ellos se encuentran el acetileno, que se ha demostrado que detiene el crecimiento de las células tumorales. Ácido fenólico que bloquea la acción de las prostaglandinas que estimulan el crecimiento de las células tumorales. Y cumarinas que ayudan a prevenir el daño celular causado por los radicales libres.

5. Reducir los niveles de colesterol:

Se ha demostrado que la ingesta de apio es efectiva para reducir significativamente el colesterol en la sangre y el colesterol LDL (malo).

6. Previene el cáncer de colon y estómago:

La cumarina, un fitoquímico contenido en el apio, previene la formación y el desarrollo de cánceres de colon y estómago.

7. Bueno para el estreñimiento:

El efecto laxante natural del apio ayuda a aliviar el estreñimiento. También ayuda a relajar los nervios que han sido abrumados por los laxantes artificiales.

8. Diurético:

El potasio y el sodio en el jugo de apio ayudan a regular los fluidos, promueven la producción de orina y ayudan a eliminar el exceso de agua del cuerpo.

9. Combate la inflamación:

El poliacetileno en el apio se destaca en todo tipo de inflamación, incluida la artritis reumatoide, la osteoartritis, la gota, el asma y la bronquitis.

10. Función renal:

El apio promueve la función renal normal y saludable al ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo. Al eliminar toxinas, también previene la formación de cálculos renales.

11. Mejora el sistema nervioso:

Los minerales orgánicos alcalinos contenidos en el jugo de apio tienen un efecto calmante sobre el sistema nervioso y son la mejor bebida para el insomnio.

12. Pérdida de peso:

Beba jugo de apio con frecuencia durante el día. Ayuda a reducir la sed de alimentos dulces y grasos.

Consejos de consumo

Elige apio verde siempre que sea posible por su contenido en clorofila. Asegúrate de que los tallos sean fuertes y no blandos. Para almacenar en el refrigerador, guarde el apio en un recipiente cerrado o envuélvelo en una bolsa de plástico. No lo deje a temperatura ambiente durante mucho tiempo, ya que se desvanecerá rápidamente.

apio verde

Zumo de naranja: Todos sus beneficios

Zumo de naranja: Todos sus beneficios

Valor nutricional del jugo de naranja

Los nutrientes importantes que se encuentran en el jugo de naranja son la vitamina C, la vitamina A, la fibra, las proteínas, el potasio, el ácido fólico, la tiamina, el magnesio y la vitamina B6. 

Para mejores resultados, beba jugo de naranja sin azúcar. Otro nutriente importante que se encuentra en las naranjas es la hesperidina.

La hesperidina es un fitonutriente que apoya la presión arterial saludable y la función de los vasos sanguíneos.

  • Las investigaciones muestran que los fitonutrientes mejoran la salud mental y física, especialmente en las mujeres.

Beneficios del zumo de naranja

Jugo de naranja macros

Una taza de jugo de naranja crudo tiene 112 calorías, mientras que el jugo de naranja enlatado sin azúcar tiene 117 calorías. Del 92 al 95% de las calorías del jugo de naranja provienen de los carbohidratos. Como se mencionó anteriormente, evite agregar edulcorantes a su vaso de jugo de naranja. Sin azúcar extra, las calorías naturales en el jugo de naranja son excelentes y contribuyen a la buena salud.

10 ventajas del jugo de naranja

Debido a que las naranjas son ricas en vitaminas y minerales, proporcionan algunos beneficios para la salud. Estos son algunos de los beneficios de beber jugo de naranja todos los días.

Controlar el sistema inmune

Rico en vitamina C, las naranjas mejoran el sistema inmune. Por lo tanto, el cuerpo puede construir una protección firme contra enfermedades como la influenza y el frío. La vitamina C fortalece el cuerpo por dentro y es menos propenso a diversas enfermedades.

Prevenir el cáncer

Un cítrico que incluye vitamina C, que sirve como antioxidante. Los antioxidantes previenen las mutaciones de las células sanas en las células cancerosas. La vitamina C actúa como un agente anticancerígeno, como el cáncer de piel, mama, boca y pulmón, mientras que el fitonutriente hesperetina ayuda a combatir el cáncer de colon.

Tratamiento de la anemia

La anemia es una condición que ocurre debido a una baja cantidad de glóbulos rojos en la hemoglobina. Esto sucede cuando el cuerpo se agota de hierro. Las naranjas son una rica fuente de vitamina C, que ayuda a la sangre a absorber mejor el hierro.

Previene la formación de cálculos renales

Las naranjas son buenas para prevenir cálculos renales. El citrato presente en las naranjas ayuda a mejorar la función renal y a reducir la acidez de la orina, previniendo la formación de cálculos renales.

Baja el colesterol

La investigación ha demostrado que el jugo de naranja también ayuda a reducir el colesterol. El colesterol es el motor de muchas enfermedades cardiovasculares y debe controlarse. La forma más sencilla de hacerlo es beber un vaso de jugo de naranja recién exprimido todos los días.

Mejorar la circulación sanguínea

Otro nutriente importante que se encuentra en el jugo de naranja es el ácido fólico. El folato ayuda a crear nuevas células sanguíneas y mejora el flujo sanguíneo a diferentes partes del cuerpo.

Previene úlceras

La vitamina C en el jugo  también ayuda a reducir el riesgo de desarrollar úlceras pépticas, que a su vez pueden provocar cáncer de estómago.

Favorece la pérdida de peso

Debido a que es cítrico, el jugo está lleno de antioxidantes. Por lo tanto, un vaso de jugo de naranja con ejercicio diario traerá resultados rápidos. 

El jugo de naranja ayuda a mejorar la piel

El jugo de naranja recién exprimido también es muy bueno para la piel. Dado que el jugo tiene propiedades antioxidantes, ayuda a mejorar la textura y la calidad de la piel. Además, la vitamina C tiene efectos antienvejecimiento. Protege las células de la piel de los radicales libres, manteniendo la piel sana y joven.

Apoyar los niveles de presión arterial

El beneficio de beber jugo de naranja por la mañana es que ayuda a mantener los niveles normales de presión arterial. Debido a la presencia de hesperidina y magnesio, las naranjas ayudan a mantener la presión arterial en el cuerpo.

Beneficios del zumo de naranja

Café y ejercicio

Café y ejercicio

El café puede llegar a resultar de una gran utilidad si se consume previamente al ejercicio, en el caso de los ejercicios de larga duración como correr o triatlón el efecto es mucho más positivo sobre el rendimiento es aún más marcado. Para tratar el café como ayuda ergogénica en el deporte, debemos diferenciar el consumo de café del de cafeína aislada en forma de suplemento nutricional deportivo. No porque su efecto sea diferente, sino porque más bien las condiciones de la ingesta y la cantidad total ingerida es diferente.

El motivo por el que la cafeína mejora el rendimiento de resistencia es porque promueve un aumento en el uso de la grasa como fuente de energía, y ahorra el uso de los depósitos musculares limitados de glucógeno.

Beneficios del café

Estos son los beneficios que se presenta el consumo de café antes de realizar ejercicio

  • Mejora la circulación:

La cafeína ayuda a estimular la circulación, tomar café con cafeína causa un aumento del 30% en el flujo sanguíneo. Esto, a su vez provoca , una elevación (ligera) en la presión arterial pero mejora la función del revestimiento interior de los vasos sanguíneos sin modificar ni variar la frecuencia cardiaca, lo que alivia el nivel de esfuerzo del corazón.

  • Disminuye el dolor muscular

La cafeína alivia el dolor muscular, ya que bloquea la actividad de la sustancia química llamada adenosina. La adenosina se libera cuando hay una lesión, como respuesta inflamatoria a una lesión y puede activar los receptores del dolor en las células,

  • Preserva la condición física

El café puede llegar a ayudarte a mejorar la condición física durante el ejercicio, ya que al ser un estimulante psicoactivo, afecta a varios sistemas del cuerpo. La cafeína es absorbida rápidamente y alcanza su punto máximo una o dos horas después de su ingesta, ayudando a compensar la pérdida de fuerza muscular que se produce con el envejecimiento.

  • Mejora el rendimiento

La cafeína estimula el sistema nervioso, por lo que la producción de noradrenalina en el cerebro se ve aumentada. Esto provoca que mejore tu rendimiento.

  • Aumenta la quema de grasa

La cafeína puede llegar a lograr que los músculos quemen la grasa de manera más rápida. Pueden proteger las reservas de glucógeno y dar a los músculos más tiempo, antes de que se desgasten. Si se toma cafeína media hora antes de realizar ejercicio aeróbico, la quema de grasa crece de forma notoria, especialmente si se practica por la tarde.

En conclusión, la cafeína podría ser una opción eficaz para tu régimen de entrenamiento. Los expertos del ejercicio recomiendan beber una taza de café una hora aproximadamente antes de un entrenamiento y ver si el efecto ayuda a lograr un entrenamiento más fácil y con menos fatiga. No hace falta ser un atleta olímpico para querer mejorar tu resistencia/rendimiento a la hora de entrenar.

Árnica/Secoya: Beneficios y propiedades

Árnica/Secoya: Beneficios y propiedades

Las propiedades curativas y los beneficios de la secoya

El árnica es una de las sustancias más beneficiosas de la naturaleza en la farmacopea, capaz de aliviar muchos de los dolores comunes que surgen en nuestra vida diaria.

Los usos principales del árbol de neem son para disolver moretones, hinchazón, aliviar el dolor, la artritis y las lesiones. 

Arnica al natural

Los beneficios para la salud de Árnica Montana incluyen:

1. Sangrado interno

Los compuestos orgánicos únicos presentes en Árnica ayudan a curar los vasos sanguíneos rotos en diferentes capas de la piel, eliminando así los moretones y la apariencia antiestética de los vasos sanguíneos agrietados y otras marcas.

  • Si bien la investigación aún está en curso sobre cómo esta hierba puede ayudar con otras dolencias internas, una cosa es segura: si golpea su cuerpo en alguna parte y no quiere ver un moretón en él, por la mañana, aplique un poco de la mezcla.

2. Reducir la inflamación

Árnica reduce la inflamación. En el caso de una lesión deportiva o estrés físico, aplicar una pequeña cantidad de extracto o gel de alfalfa directamente en la fuente del dolor puede hacer maravillas.

Notarás rápidamente una reducción de la hinchazón gracias a los compuestos orgánicos antiinflamatorios de la planta, y pronto sentirás que los músculos de la zona afectada se relajan. Árnica es una de las hierbas más utilizadas por los atletas.

3.Hidrata la piel

No aplique extracto puro de árnica en toda la piel; se puede mezclar con un aceite portador u otras cremas para tratar eficazmente la piel seca.

Esta crema hidratante también es importante para la salud del cabello, ya que puede brindar una protección significativa contra la caspa.

4. La capacidad de aliviar el dolor

La capacidad antiinflamatoria está del lado de la moneda, además de los efectos analgésicos.

El ibuprofeno solo calma la inflamación, que normalmente causa dolor, pero el árnica también actúa como analgésico, reduciendo el dolor localmente en todo el cuerpo.

Sin embargo, las agujas no deben aplicarse en heridas abiertas porque contienen compuestos muy fuertes que no deberían estar presentes en el cuerpo.

5. Acné y enfermedades de la piel

El árnica tiene propiedades antibacterianas leves, lo que es muy beneficioso para las personas que padecen afecciones de la piel como acné, psoriasis, eczema, etcétera.

  • Sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes hacen que la planta de árnica sea muy popular entre las personas que a menudo sufren erupciones en la piel.

6. Reduce la artritis

Los adultos mayores también se benefician enormemente de los suplementos de árnica. Para las personas con artritis u otras inflamaciones que ocurren naturalmente con la edad, usar un gel o pasta de árnica puede relajar rápidamente las articulaciones doloridas y reducir la hinchazón, haciendo que el movimiento sea más fácil y menos doloroso.

7. Mejorar la salud del cabello

Si encuentra que su cabello se peina más cuando es más joven, se encuentra en las primeras etapas de la calvicie de patrón masculino. Si quieres fortalecer los folículos pilosos y evitar la caída del cabello, añade extracto de árnica a los jabones y champús.

  • Los ricos nutrientes se unen a tu cabello y lo mantienen joven por más tiempo.

En algunos casos, el árnica puede incluso estimular el crecimiento de cabello nuevo, dándole plenitud y juventud.

8. Tratamiento de estrías

La aplicación tópica de extractos de plantas de árnica reduce la probabilidad de que aparezcan estrías durante el embarazo.

Basta con aplicar suavemente gel de árnica en el abdomen al menos cuatro veces al día.

9. Trata las manchas oscuras y los moretones debajo de los ojos

Árnica reduce eficazmente las manchas oscuras. La aplicación tópica de extracto de árnica en las manchas oscuras y las ojeras debajo de los ojos puede mejorar significativamente la condición.

  • La infusión de árnica es eficaz en el tratamiento de las uñas oscurecidas por traumatismos graves.

Arnica al natural

Plátano: beneficios y propiedades

Plátano: beneficios y propiedades

Origen del plátano

El plátano es una fruta con un sabor y aroma, además presenta un aspecto de lo más atractivo y reconocido por su color amarillo. Una fruta que procede del sudeste asiático, si bien ya en la Antigüedad se fue extendiendo por la India y el Mediterráneo. Los plátanos llegaron a las Islas Canarias en el siglo XV procedentes de Guinea y, desde allí, fueron llevados por los españoles a Santo Domingo y Jamaica, extendiéndose las plantaciones por el resto del Caribe y Latinoamérica. Uno de los plátanos más apreciados y conocidos es el plátano de Canarias.

Las propiedades del plátano

  • El plátano es un alimento rico en hidratos de carbono, especialmente en azúcares simples si está maduro. Estos azúcares simples son los siguientes: glucosa, sacarosa y dextrosa, estos constituyen una fuente de energía rápida. Por eso es muy bueno para recuperar los nutrientes perdidos después de realizar una actividad física.
  • También el plátano tiene un bajo contenido de proteínas y pocas grasas, sin colesterol. El mineral que más destaca en el plátano es el potasio, en el que es muy rico alcanzando los (382 mg/100g), y el magnesio.
  • Las vitaminas que contiene el plátano, son las siguientes: betacaroteno, vitamina C, E y ácido fólico, con un contenido de fibra del 3%.

plátano propiedades

Beneficios

  • Ayuda a regular la hipertensión arterial

Gracias a la gran cantidad de potasio que presenta, el plátano es muy buen aliado si se desea bajar la hipertensión arterial. Según los especialistas, un plátano proporciona en torno a un 15% de las necesidades diarias de potasio de una persona adulta.

  • Es una fuente de energía

El plátano contiene vitaminas que pertenecen al grupo B, ácido fólico, hidratos de carbono y potasio, esto ofrece una combinación perfecta para producir y recuperar la energía. Muchos deportistas consumen plátano después del entrenamiento o durante el entrenamiento ya que ayuda a incrementar la resistencia y a tener esa energía necesaria para realizar los ejercicios. Las vitaminas del grupo B producen la energía que se necesita, pero también ayudan a proteger el sistema inmunitario y el nervioso.

  • Combate el estreñimiento

Cuando los plátanos están verdes, presentan un alto contenido en almidón e hidratos de carbono, esto hace que se mejore el tránsito intestinal, pero también pueden provocar problemas como aerofagia y cierta indigestión.

Los plátanos maduros son recomendados en caso de tener diarrea, ya que contienen propiedades calmantes de la mucosa digestiva.

Otros

  • Calma la acidez de estómago

La alcalinidad del plátano ayuda a combatir la acidez gástrica,  sobre todo si lo tomamos maduro y antes de las comidas. El consumo de un plátano maduro ayuda a incrementar las reservas alcalinas (la cantidad adicional de bicarbonato sódico que produce el organismo para mantener unos niveles de pH arterial estables) y reducir los niveles de acidez de nuestro organismo

  • Combate la artritis y la gota

Su efecto frente al exceso de ácidos también es beneficioso para hacer frente a la artritis, la gota y el reuma.

  • Evita la retención de líquidos

Al tener muy poco sodio y bastante potasio, el plátano evita que se retengan líquidos en nuestro organismo, siendo aconsejable en el caso de padecer nefritis o cálculos renales.