Parece haber una gran confusión cuando se trata del papel que juega el colesterol en la determinación del nivel de salud. De hecho, el colesterol a menudo se considera extremadamente dañino para la salud. E incluso si, a un nivel alto, el colesterol es peligroso, contribuye a muchas funciones biológicas, por lo que no merece esta reputación negativa.

Los culturistas a menudo consumen una variedad de alimentos, incluidos alimentos ricos en grasas cuando están fuera de la temporada de competencia y dieta. Por lo tanto, esto podría acelerar el riesgo de aumentar el colesterol a niveles perjudiciales para su cuerpo. El aumento del colesterol puede tener serias consecuencias, como lo ilustrará el artículo, incluyendo enfermedades cardíacas o derrames cerebrales.

¿Qué es el colesterol?

El colesterol es una grasa, una sustancia cerosa, llamada lípidos, que se produce principalmente en el hígado (80% de la producción) y, en segundo lugar, de los alimentos que comemos.

El término «colesterol» proviene del idioma griego, de las palabras «chole» (bola) y «estéreo» (sólido), que los investigadores identificaron en los cálculos de colesterol en forma sólida. Circula a través de la sangre y desempeña un papel en la construcción de células en el cuerpo (el colesterol se puede encontrar en altas concentraciones, en los músculos, el cerebro y el hígado) y en la construcción de ciertas hormonas sexuales.

Circula en la sangre, que consiste principalmente en dos compuestos, LDL (lipoproteínas de baja densidad) y HDL (lipoproteínas de alta densidad). Estos compuestos, en grandes cantidades, así como un colesterol total alto, pueden causar problemas cardiovasculares significativos. Sin embargo, el colesterol es necesario para el cuerpo porque juega un papel importante en la salud celular.

Es un componente necesario de todas las membranas celulares y un precursor de todas las hormonas esteroides, incluidas la testosterona, el estrógeno y el cortisol. Además, el colesterol juega un papel importante en la función cerebral y en el transporte de vitaminas antioxidantes a los tejidos del cuerpo.

El colesterol también ayuda en la producción de ácidos biliares, lo que ayuda al cuerpo a digerir la grasa. De hecho, el exceso de colesterol en la sangre, y no el colesterol en sí, es la causa de los problemas de salud asociados.

Los efectos nocivos del colesterol

Más de la mitad de las 530,000 muertes por enfermedades del corazón en los Estados Unidos que ocurrieron en 1999 podrían deberse a colesterol y lípidos altos. La mayoría de las pruebas que rodean las estadísticas de muerte por enfermedad cardíaca revelaron niveles bajos de colesterol HDL (lipoproteína de alta densidad) y colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad).

Los lípidos (de los cuales LDL y HDL son dos lípidos que se encuentran como lipoproteínas complejas) circulan en el cuerpo y, en cantidades incorrectas, pueden causar una enfermedad llamada aterosclerosis (endurecimiento de las arterias).

La aterosclerosis ocurre cuando se forma una placa resultante de la alta actividad de LDL. Cuando esto sucede, el corazón se daña de dos maneras:

– Las arterias eventualmente se vuelven más estrechas debido a la calcificación e inelasticidad (una condición conocida como estenosis). Por lo tanto, se impide que la sangre y el oxígeno necesarios lleguen al corazón debido al estrechamiento continuo de las arterias.

A nivel del corazón se forman coágulos de sangre que pueden bloquear las arterias, lo que puede causar un ataque cardíaco.

Colesterol HDL Y LDL

El colesterol HDL se conoce como lipoproteína buena, porque no transporta el colesterol cerca de las paredes arteriales, mientras que el colesterol LDL (lipoproteína mala) transporta el colesterol del hígado a las arterias y lo almacena en las paredes arteriales como grasa.

La lipoproteína LDL transporta el 75% del colesterol de la sangre por todo el cuerpo. Sin embargo, este tipo de colesterol a veces se somete a un proceso de oxidación (se convierte en una molécula inestable) que permite que el colesterol afecte las paredes de las arterias.

En el caso de la lipoproteína HDL, el cuerpo se beneficia de ella, ya que elimina el colesterol de las paredes de las arterias y lo transporta de regreso al hígado.

¿Nivel de colesterol anormal? Que deberías hacer

Si actualmente no tiene una enfermedad cardíaca y le han evaluado el colesterol total y el colesterol HDL, dependiendo de su nivel de colesterol deberá actuar de cierta manera:

– Si el nivel de colesterol total es inferior a 200 mg / dl y el HDL es de 40 mg / dl o superior, las cosas van bien, desde este punto de vista. En este caso, el nivel de colesterol no debe verificarse durante los próximos 5-6 años. Sin embargo, para mantener el colesterol en un nivel normal, se debe adoptar un estilo de vida saludable para evitar posibles problemas de salud.

– Si el nivel de colesterol total es inferior a 200 mg / dl y el HDL es de 40 mg / dl o superior, las cosas van bien, desde este punto de vista. En este caso, el nivel de colesterol no debe verificarse durante los próximos 5-6 años. Sin embargo, para mantener el colesterol en un nivel normal, se debe adoptar un estilo de vida saludable para evitar posibles problemas de salud.

– Si su colesterol total es inferior a 200 mg / dl y su HDL es inferior a 40 mg / dl, deberá averiguar el valor de la lipoproteína LDL (colesterol malo).

– Si el colesterol total es de entre 200 y 239 mg / dl y el HDL es de 40 mg / dl o más, debe consultar a un médico para realizar más investigaciones.

Factores de riesgo asociados con el colesterol alto

Un alto nivel de colesterol puede causar serios problemas de salud. Por lo tanto, es importante conocer los factores de riesgo asociados con el colesterol alto. Hay 5 factores de riesgo principales:

Un estilo de vida sedentario. La falta de ejercicio o movimiento conducirá a una acumulación de colesterol LDL y, posteriormente, aumentará el riesgo de enfermedad cardiovascular.

La obesidad. El colesterol alto también se asocia con un exceso de grasa en el cuerpo. La obesidad es un predictor de posibles problemas cardiovasculares.

Fumar. Mejora la viscosidad de la sangre y promueve el estrechamiento de las arterias, lo que conduce a un aumento de los niveles de colesterol y la aparición de enfermedades del corazón.

Una dieta alta en colesterol y grasas saturadas aumentará el colesterol, especialmente el colesterol problemático, LDL.

Factores hereditarios. Si tiene un padre o hermano que tiene colesterol alto, este es un mayor riesgo de colesterol alto.

 

El impacto del colesterol en la salud
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