Consejos para mantenerse sano y productivo desde casa

Tras los últimos acontecimientos, cada vez somos más los que trabajamos desde casa. Para los que no estamos acostumbrados, la falta de una rutina puede hacer que se pierdan nuestros hábitos. Es probable que en las próximas semanas cambie lo que comemos y el momento en que lo hacemos, ya sea porque tenemos más acceso a la nevera o porque simplemente comemos por aburrimiento.

Para algunos puede llevar a reflexión, ¿tienes más espacio en la cabeza para pensar en cómo te gustaría ajustar tus hábitos para ser más saludable?.

O bien, ¿el reto que supone el posible aislamiento y el trabajo desde casa te hace sentir que tienes menos control sobre tu dieta y tus hábitos alimenticios?.

A continuación expondremos los principales consejos saludables para potenciar tu bienestar y ser más productivo durante los próximos meses, mientras trabajas desde casa.

Nutrición de alto rendimiento para el hogar

Utiliza la alarma de tu teléfono para mantener un horario de comidas estructurado: tu cuerpo y tu salud mental te lo agradecerán. Dedica entre 20 y 30 minutos al desayuno y a la comida, y recuerda que los compañeros que trabajan desde casa pueden no tener el mismo patrón que tú, pero esto no significa que tengas que aceptar esa llamada si es cuando tienes pensado comer.

Gestión de la nevera

Toma nota mentalmente de lo que podrías tener antes de abrir la nevera. Una vez que la puerta está abierta, es libre para todo, para ser honesto. Te encontrarás cogiendo cosas al azar y no recordarás lo que te has llevado a la boca a las 6 de la tarde.

No más políticas de cocina

Aprovecha la falta de cola para el microondas, y/o el acceso a un horno, para tener un almuerzo decente. Por qué no adquirir el hábito de cocinar más cosas para la cena que puedan servir de almuerzo al día siguiente.

Ahorro de tiempo

Si no haces toda la comida a granel para el día siguiente, al menos cocina el doble de proteínas: 2 filetes de salmón, el doble de lentejas, más pollo, por ejemplo. Esto puede añadirse fácilmente al almuerzo y adoptar una forma completamente diferente: servirlo con una bolsa de cereales, tortitas de avena, envoltorios con semillas, ensalada de patatas para llevar, verduras asadas…

A veces, un obstáculo para comer de forma más saludable es el acceso a la buena comida, o la idea de tener que planificar y llevar los alimentos al trabajo. Ahora que el viaje al trabajo ha desaparecido, también lo han hecho algunas de las barreras que impedían comer mejor, o quizás las tentaciones o las opciones de mejora gratuita en tu cafetería local.

Haga que los nuevos hábitos se conviertan en realidad

En casa, utilice la teoría del comportamiento «etiquetar». Coloca el frutero junto al hervidor, saca las verduras de la nevera y ponlas también en el mismo cuenco para que te sientas más tentado a elegir alimentos ricos en fibra mientras hierve el hervidor.

Cuando pongas el lavavajillas por la noche, dedica 2 minutos a preparar una interesante mezcla de frutos secos en porciones para tenerla en tu mesa entre las 3 y las 4 de la tarde. Colócalo en un recipiente pequeño y tápalo. Entre las 3 y las 4 de la tarde es el momento más difícil para picar algo, y si has tenido una mala mañana, tus tentempiés serán peores y de mayor tamaño. Las manzanas no suelen ser suficientes en este momento: tu cerebro y tus papilas gustativas quieren algo más interesante.