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Tras los √ļltimos acontecimientos, cada vez somos m√°s los que trabajamos desde casa. Para los que no estamos acostumbrados, la falta de una rutina puede hacer que se pierdan nuestros h√°bitos. Es probable que en las pr√≥ximas semanas cambie lo que comemos y el momento en que lo hacemos, ya sea porque tenemos m√°s acceso a la nevera o porque simplemente comemos por aburrimiento.

Para algunos puede llevar a reflexi√≥n, ¬Ņtienes m√°s espacio en la cabeza para pensar en c√≥mo te gustar√≠a ajustar tus h√°bitos para ser m√°s saludable?.

O bien, ¬Ņel reto que supone el posible aislamiento y el trabajo desde casa te hace sentir que tienes menos control sobre tu dieta y tus h√°bitos alimenticios?.

A continuación expondremos los principales consejos saludables para potenciar tu bienestar y ser más productivo durante los próximos meses, mientras trabajas desde casa.

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Nutrición de alto rendimiento para el hogar

Utiliza la alarma de tu tel√©fono para mantener un horario de comidas estructurado: tu cuerpo y tu salud mental te lo agradecer√°n. Dedica entre 20 y 30 minutos al desayuno y a la comida, y recuerda que los compa√Īeros que trabajan desde casa pueden no tener el mismo patr√≥n que t√ļ, pero esto no significa que tengas que aceptar esa llamada si es cuando tienes pensado comer.

Gestión de la nevera

Toma nota mentalmente de lo que podrías tener antes de abrir la nevera. Una vez que la puerta está abierta, es libre para todo, para ser honesto. Te encontrarás cogiendo cosas al azar y no recordarás lo que te has llevado a la boca a las 6 de la tarde.

No más políticas de cocina

Aprovecha la falta de cola para el microondas, y/o el acceso a un horno, para tener un almuerzo decente. Por qué no adquirir el hábito de cocinar más cosas para la cena que puedan servir de almuerzo al día siguiente.

Ahorro de tiempo

Si no haces toda la comida a granel para el d√≠a siguiente, al menos cocina el doble de prote√≠nas: 2 filetes de salm√≥n, el doble de lentejas, m√°s pollo, por ejemplo. Esto puede a√Īadirse f√°cilmente al almuerzo y adoptar una forma completamente diferente: servirlo con una bolsa de cereales, tortitas de avena, envoltorios con semillas, ensalada de patatas para llevar, verduras asadas…

A veces, un obstáculo para comer de forma más saludable es el acceso a la buena comida, o la idea de tener que planificar y llevar los alimentos al trabajo. Ahora que el viaje al trabajo ha desaparecido, también lo han hecho algunas de las barreras que impedían comer mejor, o quizás las tentaciones o las opciones de mejora gratuita en tu cafetería local.

Haga que los nuevos h√°bitos se conviertan en realidad

En casa, utilice la teor√≠a del comportamiento ¬ęetiquetar¬Ľ. Coloca el frutero junto al hervidor, saca las verduras de la nevera y ponlas tambi√©n en el mismo cuenco para que te sientas m√°s tentado a elegir alimentos ricos en fibra mientras hierve el hervidor.

Cuando pongas el lavavajillas por la noche, dedica 2 minutos a preparar una interesante mezcla de frutos secos en porciones para tenerla en tu mesa entre las 3 y las 4 de la tarde. Col√≥calo en un recipiente peque√Īo y t√°palo. Entre las 3 y las 4 de la tarde es el momento m√°s dif√≠cil para picar algo, y si has tenido una mala ma√Īana, tus tentempi√©s ser√°n peores y de mayor tama√Īo. Las manzanas no suelen ser suficientes en este momento: tu cerebro y tus papilas gustativas quieren algo m√°s interesante.